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39电话预订工作程序40保证预订工作程序41特殊预订工作程序42预订变更工作程序43预订取消工作程序44婉辞后备预订工作程序45预订未到工作程序46预防超额预订工作程序47与各部门沟通协调的工作标准48
第四部分
市场营销部工作流程表49
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f五星级酒店
市场营销部营运手册
部门概述一、部门介绍
市场营销部在饭店经营管理中起主导作用,是负责饭店客房餐饮销售、广告宣传和处理各类公共关系的业务部门。市场营销部应发挥饭店独特的媒体优势,整合各类资源,有效地开发会议市场,提高饭店综合消费指数。
市场营销部的主要任务是疏通饭店营销渠道,开拓市场,建立销售网络,招徕客源,为饭店创造良好的经济效益。市场营销部是客户与饭店沟通的桥梁,使饭店在日常经营活动中得到内、外部的支持和理解,最终获得良好的经济效益和社会效益。
二、意义、地位、作用
市场营销部在饭店经营管理中起主导作用,是负责饭店客房餐饮销售、广告宣传和处理各类公共关系的业务部门。市场营销部应发挥饭店独特的媒体优势,整合各类资源,有效地开发会议市场,提高饭店综合消费指数。
市场营销部的主要任务是疏通饭店营销渠道,开拓市场,建立销售网络,招徕客源,为饭店创造良好的经济效益。市场营销部是客户与饭店沟通的桥梁,使饭店在日常经营活动中得到内、外部的支持和理解,最终获得良好的经济效益和社会效益。
三、部门功能(r
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