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HPLC法检测食品中苯甲酸的含量紫外分光光度法测定饮料中的防腐剂
得的样品吸光度(Ax)从曲线上找出相应的苯甲酸浓度cx,按下列公式计算样品中苯甲酸含量。w
50cx250V×m×500500
式中m样品的质量(mg);V样品测定时所取的第二次蒸馏液体积(mL);。cx从标准曲线上查得样品溶液中苯甲酸钠的质量浓度(mgmL1)
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