餐的质量、分量、味道、卫生、服务的标准、水平和能力,投标人须自己采购物品(费用由公司按标准支付),到公司按其承诺的标准试做一餐,由用餐人进行评比。
1、用餐标准:5元人餐;2、用餐人数:30人(以通知为准);3、用餐时间:以通知为准九、发标、投标、试餐、评标时间地点(一)发标报名时间、地点、联系人1、发标时间:2、报名地点:XX汽车制造有限公司总经办3、联系人:(二)投标时间时间、地点、联系人1、投标时间:投标人在递交投标书时,须向招标人交纳保证金500元。未中标单位的保证金将无息返还;中标单位若不响应中标通知,其保证金不返还。2、报名地点:XX汽车制造有限公司总经办3、联系人:(三)试餐时间、地点1、试餐时间:2、试餐地点:XX汽车制造有限公司食堂3、联系人:(四)评标时间、地点
f1、评标时间:2、评标地点:XX汽车制造有限公司三楼会议室九、竞标程序1、投标单位人到公司总经办索取招标书;2、投标人编写投标书,并将标书和各种资质证书,交公司总经办;3、评标时,投标人现场陈述,并现场答辩,4、公司组成评委会,对每个投标人现场打分,并进行排名;5、投标人试做一餐,由用餐人进行评比;6、总经办将评标结果、用餐人意见报总经理,综合评定后确定中标单位。7、通知中标单位,双方签订正式合同,主要条款见正式合同。
食堂招标考评表
投标单位(编号):
序考评项目号
考评内容参考
一实力及资质
1公司实力①投标者是个体还是企业?
10
②是个体,是否有挂靠企业或担保企业?
③是企业(个体挂靠或担保企业同),所属行业、企业性质、注册资金、公司规模、年营业额、年利润;
2餐饮业资①企业投标者是否有餐饮业资质(营业执10
质
照、卫生许可证等);企业性质:地域(全
国、地市级、县级)、形态(大饭店、大酒
楼、餐厅、小饭馆);企业实力:注册资金、
规模、经营年限、年营业额;
②个体投标者是否有在餐饮企业工作的经历?具体做什么工作?工作年限?主要业绩?雇主评价?服务企业情况(同上)
3食堂经营①企业投标者是否经营过职工食堂,经营年10经历限,服务过多少客户?名称、规模、各企业用餐人数?服务模式?客户评价等;
②个体投标者是否有在职工食堂工作的经历?具体做什么工作?工作年限?主要业绩?雇主评价?服务企业情况(同上)
郑跃东2008年8月26日
项分
得备注分
f4人员配置①准备配置多少人员?岗位设置?
10
②厨师:厨师等级、工作经历、主要业绩?
③r