XX餐厅承包招标书
为持续改善职工膳食质量，经XX职工工会讨论决定，在“现服务提供公司”合同到期后，将不与其续约，并引入新的承包商，负责经营原“现服务提供公司”XX餐厅，为职工提供优质服务。一、招标目的为保证服务水平，满足公司发展需要和职工消费要求，本着公平公正合理、优胜劣汰的原则，向社会公开招标，选定具备大型员工食堂服务经验、有一定实力的、卫生管理、服务质量佳的膳食服务供应商，来保障员工伙食水平。二、标的：XXXXX饭堂的承包经营权（3年）三、本次招标的要求及其它条件1）招标原则：在供应商的选择与管理上，按照“规范管理、公平竞争、优胜劣汰、战略合作”的原则，甄选合格经营者。2）规范化管理：要求供应商具备丰富的饭堂经营经验，管理规范化。3）需自行投资改造厨房。4）水、电、气等费用承包商自行支付；厨房内维修费用自行负责。5）公司人数大约在45008000人之间波动。6）餐费标准：基本餐：早：12元，中、晚、夜餐各36元；特色餐：餐标待后续议定餐费由员工个人现金充值和公司补贴组成，凭卡消费。7）建立良好的进入与退出机制，优胜劣汰，a我方不定期对食堂的卫生状况进行检查，若发现某一家供应商严重违反合同规定或公司制度的，立即勒令整改；若在期限内没有得到改善，则要求其退出经营；b在我方连续三月的月度检查中，发现饭菜质量、份量欠佳，又不在规定的时间内整改，则要求其退出经营。四、本次招标方式、定标方法本次招标采用综合评分，根据分数进行议标的方式来选择供应商，由招标小组对投标供应商的投标方案和资料进行评审、筛选，及实地考察（方案评审占70，现场评分占30），按评审得分高低顺序排序，按照排名先后进行议标，确定一家中标单位，并签订承包合同。五、投标人必须具备以下条件1、投标者必须为政府注册的合法企业。2、必须具有同类项目良好的经营业绩及服务信誉。3、具有厨师资格的从业人员不少于5人。4、投标者必须具有连续经营3年5000人以上承包饭堂的经验。5、投标者必须提供现有饭堂员工所购买食物中毒预防险正本证明。6、投标者必须具备ISO国际质量体系认证。7、承包经营期为三年，从合同签订之日起计算。
f六、投标文件及编制要求1、投标文件包括《投标邀请函》《投标承诺书》《投标方案》、、、营业执照副本复印件、财务保证金收据，若非法人新自投标的，需有法人的授权委托书，文件不全者投标无效。2、投标文件必须由投标人的法人代表或其授权人填写r