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据,并要求受审部门当事人签名确认)。
f食品安全管理体系审核通用检查表(适合各部门)
No
受审核部门:审核准则:ISO22000、体系文件、适用法律法规
ISO22000条款
检查项目
57应急准备和响应
◆是否有对程序进行评审、修订的规定
58管理评审
◆是否有定期进行管理评审的规定
◆受审部门应为管理评审提供什么资料◆管理评审的输入是否充分
编制日期:
是否适用
参考文件
批准日期:
审核日期:
审核员:
检查方法
提问
◆什么情况下评审?◆什么情况下修订?◆是否明确规定当事故或紧急状态发生后要对程序进行评审并适时进行修订?◆是否对修订的程序进行评审、批准?◆程序的更改是否有记录?◆评审的时间间隔是怎样规定的?◆是否按规定的时间进行管理评审?◆管理评审是否由总经理亲自主持?◆受审部门应为管理评审提供什么资料?◆管理评审的输入是否包括下列内容:①以往管理评审跟踪措施的实施情况;②验证活动结果的分析情况;③可能影响食品安全的环境变化情况,包括与组织食品安全和法律法规有关的发展变化。④紧急情况、事故和撤回的情况;⑤体系更新活动的评审结果;⑥对沟通活动(包括顾客反馈)的评价情况的;⑦外部审核或检验的情况。⑧改进建议。
文件查阅√√√
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现场检查
检查结果记录
注1:文件查阅含记录的查阅。
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注2:“检查结果记录”栏:符合○,轻微不符合△,严重不符合×(有不符合时要记录证据,并要求受审部门当事人签名确认)。
f食品安全管理体系审核通用检查表(适合各部门)
No
受审核部门:审核准则:ISO22000、体系文件、适用法律法规
ISO22000条款
检查项目
58管理评审
◆管理评审的实施情况◆管理评审的内容是否充分
编制日期:
是否适用
参考文件
批准日期:
审核日期:
审核员:
检查方法
提问
◆如何参加管理评审?◆是否就下列内容进行了评审:①食品安全方针是否适宜?食品安全方针实现程度如何?是否需要更新食品安全目标?②现有食品安全危害分析是否适宜?现行食品安全危害控制措施是否有效?③资源是否配置得当,能否满足实现食品安全方针和食品安全目标的要求?④组织结构、管理职能是否合适和协调?活动及其相应文件是否需要修正?⑤自前次管理评审以来验证活动结果的分析情况(含内部审核结果的分析);自前次管理评审以来食品安全管理体系的更新情况;前次管理评审跟踪措施的实施情况。⑥食品安全状况;紧急情况和事故的处理r
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