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活和工作中出现的问题,培养员工的团队精神形成企业的凝聚力
(3)实施成本核算管理制度:对每项经营计划都进行事前预算,期中控制,事后考评总结(4)开发客源市场:清楚企业特色,发现属于自己的客源市场
(5)重视员工的在职培训:随时随地对员工进行现场的督导,提高服务质量和服务员的素质(6)对所有工作实施日志化管理,并依据具体操作进行调整。
(7)建立企业对外推广平台。(8)建立客户信息反馈、处理机制
(9)建立有效的企业对内、对外的文案资料库。2、正式对外营业的工作重点:
(1)对试业阶段的工作进行总结和调整。(2)继续按企业既定的管理目标实施管理。
(3)建立企业独特的企业文化。(4)将工作的重点转到市场拓展上,尽量抢占更多的市场份额。
第九阶段管理规章制度的制定:
一.员工守则的起草、制定、审批及印制,各部门的规章制度的制定、审批。则B奖惩制度
A.员工守
二.各级主管部门人员的职责制定。三.现场作业流程的制定:
外场工作的流程点餐式KTV外场工作流程
VIP式KTV外场工作流程迎宾接待的工作流程
超市的工作流程保安的工作流程
保洁的工作流程
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音控的工作流程
制定包厢形式区域价格
四各式表格的制定
量贩式KTV之适用表格
VIP式KTV表格
五培训课程教材制定
服务人员的培训教材
楼面干部的培训材料
六开幕试营业的准备工作
ADM广告制作
B促销活动
C开幕活动
D公关活动
E广告宣传
七所有人员培训效果的验收及考核
八试营业
九正式营业
另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排
需要采购的设备分几大类:
一VI相关印刷物品的设计与制作,这点我想公司已经设计好了。
标识,文字,宣传
单,领导名片,会员卡,胸牌,酒水单,防火疏散图,企业文化氛围布置(前厅,走廊,超市,卫生
间)。
二各式基本表格、单据的制作与印刷
报名表,工资表,罚款、奖励单,领料单,会员登记簿,订房登记簿,各种财务报表(收银台,仓库),提货单。
三消耗品进货明细
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套。
水果,食品,酒水,笔,开瓶器,打火机,便签,餐巾纸,纸杯,食品盘,一次性麦克风
四音响器材类
五电脑系统
六包厢硬件设备
七广告招牌
八收银台设备
l、总台:电脑POS机(23台),电话(两部),手台(1部),会员卡,会员登记簿,订房登记簿,便签,笔,打火机,纸篓。
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