生鲜产品策划方案
f目录
（一）引言1
（二）生鲜产品的种类和特点11、生鲜产品的种类12、生鲜产品的特点1
（三）生鲜产品的市场背景2（四）生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析21、优势22、劣势3
（五）生鲜网店5（六）生鲜售后服务5
f（一）引言1生鲜食品通常意义上指的是蔬果，肉类，水产品。由于生鲜食品物流困
难、保鲜期不长，目前主要销售渠道是农贸市场、超市及其他实体店面，其网络营销面临巨大挑战。但近些年随着物流的迅猛发展，冷链技术的革新给生鲜食品创造了进入网络营销的机会，使得它打破了往年传统观念的束缚，以求在网络营销领域占得一席之地。在网络信息发展的背景下研究生鲜食品的网络营销，这对扩大其市场销售、提高销售效率有重要意义。
2民以食为天，生鲜是每个家庭不可或缺的生活必需品。三鹿奶粉等一
系列食品安全事件也引发了广大市民对食品安全，品质前所未有的关注。广大市民买菜难，菜农卖菜难日益受到关注，新鲜，安全，卫生，干净。便利，价格合理的生鲜越来越成为人们的日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。
（二）生鲜产品的种类和特点
1、生鲜产品的种类生鲜产品主要有水果，蔬菜，肉品，水产，干货及日配，熟食和糕点。按照
加工那个程度和保存方式不同，生鲜产品包括初级生鲜产品、冷冻冷藏生鲜产品和加工生鲜产品三大类2、生鲜产品的特点
生鲜是人们日常消费的主要构成部分之一生鲜产品具有以下特点：（1）时令性和新鲜感
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f（2）贴近生活，价格敏感，购买频率高，消费量大（3）生鲜产品最容易达到刺激顾客购买欲望的，特别是女士和小孩（4）促销题材丰富，创意变化多端（5）损耗风险大
（三）生鲜产品的市场背景
当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各业受到了不同程度的波及。为了规避风险，国内很大一部分企业采用保守型战略，放缓扩张脚步，出现了一些机遇性的市场空间；同时各企业为了减少经营压力，纷纷实行裁员政策，造r