生鲜产品筹划方案
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目录
(一)引言1
(二)生鲜产品的种类和特点11、生鲜产品的种类12、生鲜产品的特点1(三)生鲜产品的市场背景2〔四〕生鲜电商开展垂直B2C连锁的SWOT分析21、优势22、劣势3
〔五〕生鲜网店5〔六〕生鲜售后效劳5
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〔一〕引言1生鲜食品通常意义上指的是蔬果,肉类,水产品。由于生鲜食品物流困
难、保鲜期不长,目前主要销售渠道是农贸市场、超市及其他实体店面,其网络营销面临巨大挑战。但近些年随着物流的迅猛开展,冷链技术的革新给生鲜食品创造了进入网络营销的时机,使得它打破了往年传统观念的束缚,以求在网络营销领域占得一席之地。在网络信息开展的背景下研究生鲜食品的网络营销,这对扩大其市场销售、提高销售效率有重要意义。
2民以食为天,生鲜是每个家庭不可或缺的生活必需品。三鹿奶粉等一系
列食品平安事件也引发了广阔市民对食品平安,品质前所未有的关注。广阔市民买菜难,菜农卖菜难日益受到关注,新鲜,平安,卫生,干净。便利,价格合理的生鲜越来越成为人们的日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了珍贵的契机和准确的切入点。
〔二〕生鲜产品的种类和特点
1、生鲜产品的种类生鲜产品主要有水果,蔬菜,肉品,水产,干货及日配,熟食和糕点。按照
加工那个程度和保存方式不同,生鲜产品包括初级生鲜产品、冷冻冷藏生鲜产品和加工生鲜产品三大类2、生鲜产品的特点
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生鲜是人们日常消费的主要构成局部之一生鲜产品具有以下特点:(1)时令性和新鲜感(2)贴近生活,价格敏感,购置频率高,消费量大
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(3)生鲜产品最容易到达刺激顾客购置欲望的,特别是女士和小孩(4)促销题材丰富,创意变化多端(5)损耗风险大
〔三〕生鲜产品的市场背景
当前世界经济开展趋缓,中国虽为新兴经济体也不能幸免,各行各业受到了不同程度的涉及。为了躲避风险,国内很大一局部企业采用保守型战略,放缓扩张脚步,出现了一些机遇性的市场空间;同时各企业为了减r