商场上卖的决不相同。
⑥蜡染铺：可引进云南、贵州的蜡染技术，作现场的蜡染表演，现场卖。⑦当铺：主要是展现当年当铺的风貌，展示古代典当物品，举行现场小型的典当表演，例如用门票换铜板，可以在民俗街上买东西。还可以引进现实中的当铺，典当的估价师现场表演估价。⑧皮货铺：主要体现原始的皮货风格。比如现场切割皮带，告诉大家识别真皮以及各种皮之间的区别。“八铺”可把绝技绝活和店铺内的手艺结合起来，配上手工艺的图解和说明，使游客驻足观赏，并饶有兴趣的掏腰包，留做纪念。营业面积：每间铺的面积不少于100平方米。3、九坊酿酒坊、豆腐坊、榨油坊、茶坊、纸扇风筝坊、玻璃制作坊、刻字印刷坊、陶艺制作坊、年糕坊（兼做麦芽糖）①酿酒坊：可酿制白酒、米酒、黄酒等。酿酒者边酿酒边把这些美酒给游客品尝。游客还可根据自己的需要进行购买。②豆腐坊：可以让游客参与其中做豆腐。还可卖豆腐花、臭豆腐，摆豆腐宴。③榨油坊：展现古老的榨油技术，麻油、豆油、猪油等等，现炸现卖，采取外观不易产生油垢的纸包装。④茶坊：主要进行名茶的买卖。同时进行中国、日本及韩国的茶艺表演，还可定时定期展示绝活杂耍表演。也可以做成茶馆的模式。⑤纸扇风筝坊：展示老艺人们糊纸扇、编风筝的技巧，还可现场定做购买。⑥玻璃制作坊：展示吹玻璃的技艺，鼓励游客自己参与制作。⑦刻字印刷坊：可让游客自己选定石雕、木雕，进行文字创作，让艺人为其定制印章等。⑧陶艺制作坊：可向众人展示陶艺的制作过程，还可把游客制作的产品留下来进行展示和出卖。⑨糕点坊（兼做麦芽糖）：可引进“德华”年糕、“五芳斋”的年糕小吃以及各地的糕点。同时，展示制作年糕的技艺。
f在各间坊里有专业人士现场工作，游客可以坐下来品尝，还可根据游客的要求，实行个性化定制的服务。坊里的制品必须是在全国各地有名的工艺，有说服力和影响力的品牌和作品。
营业面积：每间店的制作与营业合在一起，每间坊面积不得少于120平方米。
三、民间传统手工项目
打铁、木匠、篾竹匠、漆匠、鞋匠、穿棕帮、串蓑衣、摇纱袜、解水晶、吹玻璃、刻图章、绣花、雕花、糊扇面、裱字画、制笔、磨砚台、织鸟笼、打麻线、搓丝线、剪纸、草编、面塑、泥人、织布等。
建筑面积：每间工艺品店不少于60平方米，大至90平方米。制作与销售相结合（前店后厂）。
四、国内名优特点小吃项目
每种地方风味的小食项目相对集中。如湖南、陕西、山西、山东等，每个有代表r