在线测试题三一、单选题1下列原料中哪种除作为能量源外还可起到粘合剂的作用0分A油脂B糙米C小麦D米糠2具有抗出血功能的维生素是哪种0分A维生素AB维生素DC维生素ED维生素K3米糠中的哪种维生素含量较高0分A维生素AB维生素DC肌醇D抗坏血酸4在下列酶制剂中哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂0分A植酸酶B淀粉酶C纤维素酶D脂肪酶5下列动物蛋白产品中哪种的蛋白含量最高0分A鱼粉B肉骨粉C血粉D蚕蛹粉6下列维生素中哪种是唯一类含有金属元素的维生素0分A维生素B12B维生素C
fC维生素B1D维生素B27下列哪产品不是稻谷加工的副产物0分A统糠B砻糠C米糠D麸皮8维生素的主要生理功能是0分A组成机体结构B能源物质C促进特定生理生化反应D以上都不是9蛋白质吸收的主要方式是0分A氨基酸B二肽C三肽D小分子多肽10体内最重要的消化器官是0分A胃B胰腺C小肠D大肠二、判断题1维生素E添加在配合饲料中作为抗氧化剂。0分正确错误2在配合饲料中添加丙酸钠作为抗氧化剂。0分正确错误3维生素是一种不产生热的营养素。0分
f正确错误4鱼虾动物不能合成维生素需全部从饲料中提供。0分正确错误5白鱼粉是由白色肌纤维鱼种生产的鱼粉褐鱼粉是由红色肌纤维鱼种生产的鱼粉。0分正确错误6油脂酸败能影响饲料的适口性并产生中毒。0分正确错误7维生素分析属于概略养分分析。0分正确错误8粗脂肪中除真脂肪外还包括脂溶性维生素叶绿素等其他溶于乙醚的有机物质。0分正确错误三、填空题1投饲场所应选择在______、______、______、______、______和______的地方。0分2水产动物饲料的投喂方法有______、______、______和______等。0分3影响投饲率的因素有______、______、______、______、______、______和______等。0分4生产中确定最适投饲量常采用的方法有______和______。0分
f5投饲技术包括______、______、______、______、______和______等。0分6各种饲料原料中含有抗营养素如棉籽饼______菜籽饼含______大豆饼内含______、花生饼内含______。0分7通常颗粒饲料的长度为直径的______倍。0分8概略养分一般是指水分、______、______、______、______和粗灰分六种。0分9水产饲料的卫生质量要求一般包括______和______。0分10原料的贮存仓通常采用______、______等形式。0分11粉碎工艺按原料粉碎次数可分为______、______。0分12配合饲料r