课题
教学目标
教学重点教学难点课时安排教学方法教学手段教学用具
。
第三节烃的衍生物教案
第三节烃的衍生物（一）1了解乙醇的组成和结构，理解乙醇与钠的反应、氧化反应、消去反应等性质。2了解乙醇的用途乙醇结构和化学性质乙醇的化学性质1课时实验教学法，启发式教学与讲练结合法多媒体辅助投影仪，化学实验仪器
【教学进程】复习烃的相关知识。
提问什么叫烃的衍生物？重要的烃的衍生物都有哪些？它们有哪些性质和用途呢？
导入烃分子中的氢原子被其他原子或基团取代后的生成物，称为烃的衍生物。烃的衍生物种类很多，本节只介绍几种重要的烃的衍生物。板书
第三节烃的衍生物投影生活中常见的一些酒类。讲述乙醇俗称酒精，跟日常生活关系密切。
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f。
板书一、乙醇
（一）乙醇组成与结构
讲解乙醇可以看作乙烷分子里的一个氢原子被羟基取代后的产物。醇的官能团是羟基，常称
为醇羟基。
板书
乙醇的分子式为C2H6O，结构式为
，结构简式是CH3CH2OH或C2H5OH。
板书
二乙醇的性质
乙醇是一种无色透明并具有特殊气味的液体，易挥发，密度比水小，20℃时密度为7893kgm3，
沸点为785℃，能溶解多种无机物和有机物，是很好的有机溶剂，也能以任意比例与水互溶，医学
上用于灭菌消毒的酒精含乙醇75％（体积分数），一般白酒含乙醇在65％以下，工业酒精约含乙醇
96，含乙醇995以上的酒精称为无水乙醇。
讲解
乙醇分子是由乙基和羟基组成的，乙醇的官能团羟基比较活泼，它决定着乙醇的主要化学性
质。
板书
1．与活泼金属反应
演示实验55。
观察发生反应，有气体放出，检验为氢气。
讲解乙醇与金属钠反应比水与金属钠反应要缓和得多。乙醇分子中羟基上的氢原子被取代，
生成乙醇钠（溶解在过量的乙醇中），并放出氢气。
板书
2CH3CH2OH2Na
2CH3CH2ONaH2↑
讲解
可编辑修改
f。
乙醇分子里羟基中的氢比烃中的氢活泼，可以被活泼金属置换。除钠外，钾、镁等也能把乙醇
分子里羟基上的氢原子取代出来。
板书2．氧化反应
讲解乙醇在空气里能够燃烧，发出淡蓝色火焰，同时放出大量的热。
板书讲解
乙醇在加热和有催化剂（铜或银）存在的条件下，能被空气中的氧气氧化成乙醛。
板书反应式如下：
2CH3CH2OHO2
催化剂△
2CH3CHO2H2O
乙醛
讲述工业上常利用这个反应生产乙醛。检验汽车司机是否酒后驾车的仪器，就是根据这个原
理设计的。如果司机是酒后驾车，呼出的气体中就会含有乙醇蒸气，遇到三氧化铬就会被氧r