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售总额的比例,欧美国家在60以上,其中美国达80,食品连锁更占90。我国企业规模小,连锁程度低,全国流通主体中90以上为个体商户,2004年全国连锁经营企业占社会消费品零售总额的比重只有15,但我国连锁经营发展势头很猛。2005年前30家连锁企业实现销售额比上年增长30,店铺总数增长20。少数大企业利用连锁经营、商业特许加大门店扩张速度,提升销售额,同时加大并购力度,实现规模经济。跨国公司加大在全球扩张,实现全球化的采购、本地化管理。全球化带来的跨国界的商品、资本、信息、人才的流动,对各国的零售业态都有深刻影响。
f但沃尔玛这类的零售大鳄们在其扩张过程中遇到了不利的国内外社会反应。忌恨、反对它们的理由是多方面的:巨大的杀伤力导致所在地区中小零售商破产失业,使市场结构失衡,形成垄断;庞大的客流量引起周围社区交通拥挤,环境恶化;低工资、无工会组织损害着员工的利益;对本国而言,全球采购、销售进口商品损害了本国制造业,而对扩张到的国家,则对其民族零售业和本国经济安全形成威胁。这种抗拒跨国公司大规模扩张,抗拒其快速机械化复制和连锁经营,主张多元化、个性化、民族化的势力在世界各地都抬头上升。这既是一种商业现象,其实也是一种文化现象,是对全球化、跨国公司主导、西方主流文化侵袭的对抗。
(四)、高新技术特别是供应链技术与管理对各业态的影响日益强化,成为降低成本,提高效)、高新技术特别是供应链技术与管理对各业态的影响日益强化,成为降低成本,高新技术特别是供应链技术与管理对各业态的影响日益强化率和利润的有效途径以信息网络为核心的高新技术将更广泛深入地应用到各业态的经营管理中。网络曾被认为是对“砖块加灰浆”的有形商店业态的致命威胁,但现实却证明它只是“激发零售灵感的源泉”。继条形码、POS、MIS、ERP、SCM、ECR等信息技术与管理系统之后,更先进的RFID技术已在欧洲等国家的超市普及使用。RFID(radiofreque
cyide
tificatio
)是一种无线频率识别技术,一种给产品做标识的手段,其智能化高于条形码。这种技术可以使零售商和供应商获得大量的用户需求信息。RFID之于零售业以至“大流通”的作用如此重要,以至一些国家的政府部门出面大力推进,如韩国产业资源部于2004年在“流通物流振兴院”里设置了“振兴RFID产业援助中心”。该中心的主要工作是进行产业实际情况调查,按行业分阶段进行RFID示范工作,开发普及支持RFID基础电子物流系统的中档商品平台,应r
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