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北京市应用高级技工学校2012～2013学年第一学期
教案
课程名称：
语文
授课班级：12电商1、2；12数4；12电3
规定学时：
2学时
应有教案：
1
实有教案：
1
教师姓名：
段澎涛
0
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课程
语文
授课教师
段澎涛
课题章节
《一碗清汤荞麦面》12学时
审批
授课班级
12电商1、2；12数4；12电3
授课日期第六周第1次课时
2
教学目标
1学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。2体会小说人物形象。3掌握以物为线索展开情节的结构形式。
重点本文体现出来的积极向上的思想意义。
难点人物形象对塑造整体环境的作用。
教法教具
激趣法、讲授法多媒体
教学过程设计
作业《习题册》
作业拟用时
30分钟
课后小结
激趣导入，引领学生复核课文，加强对小说情节的把握，研讨探究课文，体悟人物精神及朴实动人的写作风格。
教学
教学内容
1
教学设计
时间
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环节
及意图
分配
一碗清汤荞麦面造就了一张“幸福的桌子”，造
多媒体出示图片，5分钟
导
就了一个孩童经营一个日本第一面馆的职业理想，据说引起学生对本篇小说的在日本和韩国许多人被这一碗面的故事打动，据说199好奇心。
入
7年，韩国三星集团总裁就是朗读了这碗面的故事后，让全体员工受到了莫大的激励和感召，从而走出了巨亏
的低谷。那么这《一碗清汤荞麦面》到底有何特别呢？
一、复述：小说以一碗面为线索，以北海亭面馆
复述小说情节，了
为背景展开故事情节。
解课文内容，训练学习10分
故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课的口语表达能力。体会钟
前的预习，相信大家已经有所了解了，学生复述。
以物为线索展开情节的
二、分析课文：
结构形式。
（一）小说的主人公是母子三人，小说是怎样来塑
造这三个主要人物的。这母子三人为什么要在顾客都散
尽后，才去北海亭面馆吃面他们为什么连续三年都在
同一时间到北海亭面馆吃面那女人购买清汤荞麦面
时，为什么“怯生生地问……”“可以吗”在这母子
展
三人身上，主要体现了怎样一种精神写人物往往抓住哪几方面的描写？（语言描写）
开
问：找出母亲四次要面的语言描写，并注意这四次说话的区别：
新
生答：……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗
课
……唔……两碗清汤荞麦面……可以吗唔……三碗清汤荞麦面，可以吗
20分
1“……唔……可以吗”，符合日本人的说话r