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总部在执行督导考核的体系时,同时需建立健全督导结果对门店相关人员的绩效考核体系,
以及奖惩、激励、PK等相关机制,指根据督导的结果,对门进行评估考核,在此基础上来
督促门店进行运营质量的提升与优化,实现连锁品牌服务的一致性与规范性。
评估考核过程严格标准,考核结束要形成系统可行客观的报告,在此过程中督导要根据实
际情况作出客观的判断与建议,并且把最真实的数据反馈回企业总部,从而使企业作出最
为科学有效的改进措施。
总则
督导的组织
督导的内容和方式
督导的程序
加盟店评核
加盟店辅导
督导人员的守则
相关表单
安全检查表
服务评分表
门店督察表
卫生评分表
氛围评分表
现场营业评分表
值班主管工作检查表
运营检查表
服务礼仪检查表
卫生场地个人区域划分检查表
卫生督查表100分平均分(
分)
会所大项目项店广告霓虹灯外
广告


标准要求
分12345678
数次
按合理的时间夏季49月18:2
30冬季(103月)1730开启
运作正常、无其它物体遮挡,阴
雨天气可提前,但不可推迟
干净整齐、无破损
05
门店LOGOU标干净完好、无破损、无遮挡05

大门玻璃
干净整洁、无灰尘污渍、无手印05
挂简介牌


会壁画


有)
钟表
字迹清晰、摆放端正、表面无灰1尘污渍挂放高度适中统一、无破损、无1灰尘污渍运转正常、挂放高度适中统一、05
f干净无灰尘污渍
电视、遥控提示标语窗帘
保养得当、摆放正确、运作正1常、无污渍、无尘挂放高度适中统一、醒目直观、1无折皱、干净整洁干净清洁、无脱落、无损坏现象1
大易拉宝厅
摆放位置得当、醒目直观、干净2整洁、无灰尘破损
盆栽
摆放位置得当、盆内无小垃圾、1
植物无枯叶、水不要溢出来
传媒电视、报架无污渍灰尘、运作正常、书籍摆1
放合理且美观
背景墙、沙发无污渍、摆放整齐美观、无灰05
尘、无破损、
迎宾地毯
无污渍、摆放整齐美观、无灰05
尘、无破损、
烟缸
有无及时清理杂物、烟头有无1
超过两个
大厅茶几、茶具摆放整齐美观、无灰尘、无破05
与椅子
损、
台卡、纸巾盒台卡、纸巾盒、鞋拔摆放保持方05
向一致
客用鞋、衣物客用鞋及时消毒、摆放整齐,衣05
物烫熨整齐、无异味,做到一客
音音乐响
一换所有喇叭正常运转、音乐声音1适中,以轻音乐休闲音乐为主,
营运中禁放劲爆音乐,伤感音
收人员银台卫生

无脱岗、及无故离岗现象
2
无灰尘、无污渍、无隔夜垃圾、1
无卫生死角
设施
(价目表、提r
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