1《食品安全法》的实施时间是:A2009年2月28日C2009年5月1日B2009年6月1日D2009年7月1日
2制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是:A保证食品安全B保障食品生产者利益C保护食品正常出口D严惩违法行为3《食品安全法》规定,食品的含义是:A在商店里出售的,可供吸食的物品B各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品C历史上,人类曾经食用过的所有动物或植物种类D供人食用或者饮用的,以治疗为目的的物品4下面关于食品安全的表述,正确的是:A经过高温灭菌过程,食品中不含有任何细菌B食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C原料天然,食品中不含有任何人工合成物质D虽然过了保质期,但外观、口感正常5对流通环节食品安全进行监督管理的部门是:A卫生行政部门
fB工商行政管理部门C质量监督部门D食品药品监督管理部门6对餐饮服务活动进行监督管理的部门是:A卫生行政部门B工商行政管理部门C质量监督部门D食品药品监督管理部门7下面哪项权利不是《食品安全法》赋予组织和个人的A举报权B知情权C名誉权D建议权
8哪个部门统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监管工作A县级以上地方人民政府B乡级以上地方人民政府C县级以上食品安全委员会D县级以上卫生行政部门9依据《食品安全法》的规定,应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对违反《食品安全法》的行为进行舆论监督的机构是:A新闻媒体B社会团体C基层群众性自治组织D街道办事处
10社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担:A共同责任B相关责任C连带责任D赔偿责任
11国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立:Ar