果泥、肝泥都是比较适合4个月宝宝的辅食。如果妈妈还没有给宝宝断奶的打算，而且宝宝吃奶的量也没有减少，那么，妈妈就不要给宝宝吃过多的辅食，每天中午或下午给宝宝吃一次，每次12小勺即可。如果是母乳喂养，而且妈妈的乳汁分泌不足，可以每天为宝宝添加2次左右的辅食，不必限制食量，只要宝宝愿意吃，多一些也无妨。
蛋黄的制作
蛋黄中含有维生素B2，能预防口腔炎、口角炎，还含有母乳和牛奶中不足的铁质，而且吸收率达到30。蛋黄中丰富的磷脂，还能使宝宝的大脑发育得更好。妈妈可以为宝宝制作好吃的蛋黄辅食。
★蛋黄辅食制作一将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，用小勺碾碎，加入煮沸的牛奶中，反复搅拌。待牛奶稍凉后，喂宝宝喝。★蛋黄辅食制作二把生鸡蛋的蛋黄捞出，加入适量的牛奶和肉汤，用微火蒸至凝固。晾温后用小勺喂宝宝。★蛋黄辅食制作三把煮熟的鸡蛋取出蛋黄，用米汤或牛奶调成泥状，喂宝宝吃。
其他泥状食品的制作
★苹果泥把洗干净的苹果切成两半，用小勺刮取果肉。★香蕉泥取一小截香蕉最好是香蕉的中段放到碗中，用小勺碾碎成泥状。★菜泥选新鲜绿叶蔬菜或胡萝卜，洗净，剁成泥，放碗中加盖，蒸熟。★肝泥生刮：将猪肝洗净，切开，在切面用刀轻刮，刮出肝泥。起油锅，清炒肝泥，熟透后加少许盐。熟刮：将猪肝洗净、煮熟、去筋。将熟肝剁成泥状。起油锅，放入肝泥清炒，或加少许水煮一下即可
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f宝宝辅食制作
7、糊状食品的制作
对5个月的宝宝仅仅提供乳制品已经不够了，不管是母乳喂养的宝宝，还是人工喂养的宝宝，都必须开始添加辅食。
糊状食品的制作喂宝宝吃糊状食品，是为了培养宝宝的咀嚼能力，也为过些日子顺利断奶和吃硬的食品做准备。糊状食品包括菜泥、碎菜、肉泥、粥等等，一般用切、煮、蒸、炒等方法把食品做得烂烂的、软软的就可以。下面只说其中的两种：★做马铃薯泥把新鲜的马铃薯洗净，蒸熟；去皮；用小勺从蒸熟的马铃薯上刮下适量的马铃薯泥，不必加水稀释。★做鱼泥把整鱼去鳞、内脏，清蒸；将鱼骨剔除，留意细小的鱼刺，不要让任何鱼刺留在鱼肉中；取适量的鱼肉，放入小碗，并用小勺进一步研碎成泥状。
专家指导：宝宝辅食中怎样加盐
★宝宝不可多吃盐宝宝需要盐分，但盐不能太多。这是由于食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢，如果给宝宝吃了太多的盐，肾脏的负担就会加重，而且，太多的食盐还会造成日后高血压、脑血栓。因此，家长要让宝宝一开始就养成少吃盐的习惯，形成清淡的口味，长r