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效富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等,有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育,适宜412个月婴儿补钙食用。4、鲜虾肉泥原料鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。制作将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。用法每日12次,每次20克25克。功效富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。5、三色肝末原料猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。制作将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。用法每日23次,每次5克10克。功效富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
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f宝宝辅食制作
5、几种辅助食品的家庭制作方法1水果泥材料:新鲜水果如苹果、香蕉、弥猴桃等。制作:做苹果泥时,
将苹果切开,取出中心的果核,用匙刮区果泥。做香蕉泥和弥猴桃时,先将水果洗净,剥去皮,用匙刮取果泥。果泥一定要边刮边喂孩子。
2蛋黄泥材料:常选用鸡蛋做蛋黄泥。制作:将整个鸡蛋煮熟,煮得老一
些。蛋煮好后,剥去蛋白留下蛋黄。把蛋黄放在小碗内加少许开水,用匙压烂蛋黄并搅匀,蛋黄泥就做好了。
3菜泥材料:新鲜绿叶蔬菜少许,盐少许。制作:将洗净的绿叶蔬菜放
入沸水中,煮10分钟,捞出蔬菜,置于细铁纱滤器可用细钢丝网漏勺上过滤,将滤下的菜泥放回菜汁中,煮开即可食用。
4胡萝卜或土豆泥材料:胡萝卜或土豆一个。制作:将胡罗卜或土豆
洗净,煮熟透,去皮用匙压成泥状。用油锅炒加入佐料后喂婴儿。
5猪肝泥材料:猪肝适量,各种佐料。制作:将猪肝洗净,剖开,用菜
刀刮取末状物即为肝泥,将猪肝泥用于煮米糊、面条、稀饭等食用。
6鱼肉泥材料:选用刺少的鱼。制作:将鱼洗净去内脏,整条鱼隔水蒸
熟,去皮去刺,用匙压成泥状。可用鱼泥煮米糊、面条、稀饭等食用,也可将鱼泥用油锅炒后喂婴儿。
7肉糜或肉末材料:猪精瘦肉适量、各种佐料。制作:猪肉洗净用刀剁
成糜状,去除剁不碎的筋,油锅中翻炒加入佐料,再加入水煮片刻即成。
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f宝宝辅食制作
6、宝宝的辅食泥状食品
宝宝4个月之后,可以添加一些泥状的辅食了。蛋黄、水r
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