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公司,及在公司内部的岗位升迁都有相响应的匹配课程。
3、多样性培训形式多样,学习内容的表现形式多样,有文字材料、影像资料等。
4、独立性有独立的培训机构与培训基地,这样更有利于培训的效果是实际操作。
5、岗位性培训不是简单的激励,而是作为岗位工作必须的要求,培训是职位升迁或变化后的必经阶段,可确保岗位职员胜任其的职责。
f对员工的“以人为本”
1、重视对员工的培训肯德基的餐厅员工从进店的第一天,就必须接受工人站基本操作技能的严格培训,从一
窍不通到能够胜任每一项操作,公司为新进员工平均要安排近200个工作小时的培训。许多肯德基服务员认为,他们学到了一生享用不尽的东西,如:勤劳负责的工作态度、追求完美的职业品质、注重细节的良好习惯和精诚合作的团队精神。
2、店长勇于承担责任,每天做好自我检查开店前,店长需要自我检查的事项有24项,具体到店员是否正常出勤;店员的服装仪容
是否依照规定;产品陈列是否有品种遗漏;通道是否畅通等。开店中,店长需要检查的有9项,具体的有:服务用语是否亲切;招牌灯是否须打开;畅销产品是否足够;店员是否有异常表情和态度;交接班是否正常等。关店时,店长需要自我检查的也有9项,是否有顾客滞留;店面是否保持清洁;电力、水力、煤气是否关闭;离店前店员是否异常等。
3、员工的问题不叫错误在肯德基,员工出现的问题,不叫错误,而被称为“机会点”,成为员工一次极好的学习
机会。这就是百胜集团及在公司内部致力于推动的“激励文化”,即认同、赏识表现实出的员工。作为全球总裁,诺瓦克亲手写过数千张“感谢您”的信函,还有趣地在签名之后画上一个笑脸。
4、领导也要亲自到餐厅端盘子在肯德基,高级管理层的领导通过亲自到餐厅端盘子,现场办公,以了解和征求顾客意
见并激励员工。现场办公不仅使上下沟通更有效,更使第一线为企业赚取利润的员工感到总部对自己的重视,从而产生荣誉感、自豪感并增强其责任心。
5、设置“全球冠军俱乐部奖”2005年3月,无锡、南京两名普通的肯德基餐厅经理潘海霞、许斌及他们的家人,被肯
德基公司总部邀请前往美国接受一年一度的“全球冠军俱乐部奖”大奖。令潘海霞、许斌没有想到的是,到达美国后,公司总部的接待是“元首级”的最高礼遇:铺设红地毯、高级林肯超长轿车专程接送、公司全球总裁亲临祝贺。设立这种奖项无疑是一种最好的激励方式,激励着员工不断地奋斗,为了更高目标而奋斗。
6、营造良好的工作氛围在r
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