减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是

A热能不足

B蛋白质营养不良

C锌缺乏

D铁缺乏
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析
答案C解析
考查要点：
试题解答：
21
4分胆囊炎病人每天喝水至少

A800ml

B1000ml
f
C1200ml

D1400ml
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析答案C解析考查要点：试题解答：
22
4分在补充缺乏的盐类物质时，最好应同时补充

A维生素C

B维生素D

C维生素B1

D维生素B2
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析答案C解析考查要点：试题解答：
23
4分发生蛋白质热能营养不良时，首先要纠正

A水和电解质失衡
f
B蛋白质不足

C碳水化合物不足

D脂类不足
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析
答案A解析考查要点：试题解答：
24
4分大面积烧伤患者应采用饮食为（）

A低盐膳食

B低蛋白膳食

C高蛋白膳食

D高纤维膳食
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析
答案C解析考查要点：试题解答：
25
4分目前确定的最基本必需脂肪酸是
f
A亚油酸、花生四烯酸、α亚麻酸

B亚油酸、α亚麻酸

C亚油酸、花生四烯酸

Dα亚麻酸、花生四烯酸
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析
答案B解析
临床营养学交卷时间：20160308134405
一、单选题
1
4分可引起孕妇手足抽搐和痉挛，骨软化症

A维生素B1缺乏

B维生素B2缺乏

C维生素B12、叶酸缺乏

D维生素D缺乏
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析
答案D解析
考查要点：
f试题解答：
2
4分有关牛奶，正确的是

A牛奶蛋白质为优质蛋白质

B牛奶为钙的良好来源

C牛奶中含有人体需要的多种维生素

D以上都对
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析
答案D解析
考查要点：试题解答：
3
4分关于肾脏移植，下列说法错误的是（）

A移植后要注意增加优质的蛋白类食物

B尽可能地食用木耳、香菇、人参等提高免疫功能的保健品

C不宜选择富含酒精、脂肪类的食物

D禁用辛辣、油炸食物
得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析
答案B解析
考查要点：
f试题解答：
4
4分下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是（）

A对于晚期肿瘤患者，进行营养支持能够达到改善或纠正营养
不良的目的

B营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高于r