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擀成薄饼,继续醒三个鸡蛋打成蛋液,用量杯装好锅里倒油,放饼,两面翻好,鼓起来后,把一面扎漏,倒入蛋液,再翻熟了后刷上豆瓣酱等6紫薯牛奶糕的做法
材料:紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g紫薯牛奶糕的做法1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
f7奶香紫薯发糕的做法材料:紫薯,牛奶,木糖醇,自发粉奶香紫薯发糕的做法1紫薯去皮,切块,蒸熟(第一次搞这个,才知道紫薯掉色)2稍微晾凉一点碾成紫薯泥。3加奶粉,木糖醇,牛奶。(因为做什么馒头饼的都喜欢奶感重一点,所以加的。其实什么都不加就很健康)4加自发粉。(经过实践,搞成跟饺子皮软度差不多应该好点,我的蒸出来表层裂了开花馒头型泪奔)5各种揉开以后,盖上湿布,再蒙个锅盖,等吧。(我木有加酵母,我用的是自发粉,从下午4点开始做的,一边看电视一边做这个玩,大概完成步骤4是6点多吧,第二天中午12点起来,民就发好了。。胖胖的,膨胀了一倍的样子)6烧开水上锅蒸,20十分钟就好了不过我不小心看过了了。。其实多蒸会也坏不了嘛哈哈哈嗯,因为我和面比较软,所以表皮裂开了,不好看,就切成三角型的给大家看吧。祝大家成功
8奶香枣发糕的做法材料:玉米面与面粉(2:1),鸡蛋一个,鲜奶(也可用奶粉代替)一袋,白糖,盐少许,干酵母,红枣
9奶香枣发糕的做法1牛奶加热至温热,将所有材料混合成泥状,若太干可以加适量温水。(若是用奶粉,则可用温水和面)2蒸锅加水,在篦子上垫块纱布,再将和好的面泥平铺于沙布上,盖上盖子,静置一个小时左右。3此时,取一空碗,将红枣放入加冷水浸泡。4一小时之后,面泥已经发好(若发的不够好,可继续静置,至其发起即可),将红枣洗净,均匀地按入面泥中。5大火烧开之后转中火15分钟,关火。此时不要揭开盖子,继续闷约1530分钟。6稍微晾凉就可以改刀成块了。
f10奶香玉米发糕的做法
材料:干料:普通白面1杯,黄色玉米面1杯,糖12杯(可少放,根据自己口味),泡
打粉2小勺,盐12小勺,葡萄干,枸杞1杯液体原料:鸡蛋1个或2个,牛奶1杯,蜂蜜1勺,油任何一种食用油即可13杯,黄油融r
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