鸽子蛋的做法
经期养生《红糖鸽子蛋》
鸽子蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润等功能。鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的25倍，卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。鸽子蛋价格虽比普通鸡蛋高出不少确是滋补的佳品，貌似把高大上食材一网打尽的佛跳墙里面就有鸽子蛋。这道红糖鸽子蛋做法简单，非常适合经期滋补！
经期养生《红糖鸽子蛋》的做法步1准备好所有食材。主料鸽子蛋2个红糖1汤匙辅料开水500毫升枸杞8颗
2水烧开后打入鸽子蛋，放入红糖，中火煮5分钟。3就好了。
小贴士鸽子蛋价格比鸡蛋贵一些，我们这里的菜市场上4块一个。淘宝也有卖的，不过鸽子蛋的壳非常薄很脆弱不一定能承受颠簸，在菜市场买更好些吧。如果你所在的菜市场没有鸽子蛋卖，可以请卖鸡蛋的摊贩订购。除了跟红糖煮，白煮也很好吃，鸽子蛋的蛋白是那种像果冻一样QQ的，特别好吃。我自己是不吃白煮鸡蛋的，觉得有腥味，但是鸽子蛋白煮却一点腥味都没有。
滋补鸽子蛋汤
f滋补鸽子蛋汤的做法步骤鸽子蛋3个枸杞适量红汤适量
1将鸽子蛋煮熟剥壳备用2红糖加一碗半水煮开3枸杞洗净备用4枸杞和鸽子蛋加入锅中煮5分钟即可5滋补鸽子蛋汤出锅了
宝宝辅食～香菇木耳肉丸子
全职妈妈可以在家捣腾给自己宝宝吃的，这道菜简单不费时！
香菇2颗木耳3颗猪肉20g淀粉5g鸽子蛋或者鸡蛋1个
宝宝辅食～香菇木耳肉丸子的做法步骤1所有材料切丁备用2全部材料（除淀粉）加入鸽子蛋（鸡蛋），我用的是鸽子蛋，放搅拌机搅拌，女儿出牙不多，更好咀嚼，没有搅拌机的可以自己剁细3出来的成品，很细腻，放入淀粉搅拌均匀4捏成圆球上锅隔水蒸大概10分钟左右，熟了即可出锅
f5吃不完的要冷冻起来，下次吃热一下就可以了
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