满足要求?
检查结果记录
注1:文件查阅含记录的查阅。
847
注2:“检查结果记录”栏:符合○,轻微不符合△,严重不符合×(有不符合时要记录证据,并要求受审部门当事人签名确认)。
f案例88:
食品安全管理体系审核通用检查表(适合各部门)
No
受审核部门:审核准则:ISO22000、体系文件、适用法律法规
ISO22000条款
检查项目
62人力资源
◆是否建立了确定培训需求和实施培训的程序◆组织是否制定了实施培训的具体计划◆应接受培训的人员是否都经过了培训
◆培训程序和培训计划是否得以有效实施◆是否对培训的有效性进行了评价?◆培训的记录
63基础设施
◆组织怎样确定、提供并维护所需的基础设施?◆提供的基础设施是否满足要求?
编制日期:李世民,200654
批准日期:程咬金,200654
是否适用
参考文件
审核日期:200655
审核员:李世民
检查方法
提问
◆培训需求是如何确定的,是否考虑到职责、能力、文化程度以及工作性质的不同情况的要求?培训的对象是否包括所有员工?◆组织是否根据培训需求制定了培训计划?◆有没有进行方针、目标、意识、程序的培训?◆对从事特殊工作的人员是否进行了培训并进行了资格认定?◆对内审员是否进行了培训?◆对临时工是否进行了培训?◆对负责食品安全管理体系监视、纠正、纠正措施的人员是否进行了培训?◆受审部门员工培训情况如何?◆上述重点内容的培训是否得以实施?◆培训是否使员工意识到自己的工作对食品安全的重要性和对食品安全可能的影响?◆培训是否使员工认识到有效沟通的必要性,并熟悉掌握有效沟通的要求?◆培训是否有记录?◆培训后是否考核?◆以何种方式评价培训的有效性?实际效果如何?◆组织是否规定了确定、提供并维护基础设施的方法?
文件查阅√
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现场检查
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◆组织提供了哪些设施和设备?◆设施和设备是否符合需要?◆设施和设备是否得到了维护?
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检查结果记录
注1:文件查阅含记录的查阅。
848
注2:“检查结果记录”栏:符合○,轻微不符合△,严重不符合×(有不符合时要记录证据,并要求受审部门当事人签名确认)。
f案例88:
食品安全管理体系审核通用检查表(适合各部门)
No
受审核部门:审核准则:ISO22000、体系文件、适用法律法规
ISO22000条款
检查项目
64工作环境
◆工作环境是否合适?◆如何管理工作环境?
71
◆安全产品策划和实现的总要求
安全产品的策划和
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