安丘新东方大酒店
2016年培训计划
f一、培训目的
为全面提升新东方大酒店员工整体素质,促进良好的职业意识、职业文化、职业道德和职业技能的形成,加强培训质量管理。为此,将增强“以人为本”的培训工作核心,结合企业与员工双方面的需要,根植同心文化理念,将“扬正能量,树新风,提升全员素质,提高业务水平”的贯彻思想深入人心,增强员工职业发展和岗位成长的指导作用,提高员工自发学习地主观能动性。加强培训的针对性、实用性和有效性,让培训向现实工作能力转化的效率,促进个人业绩地提升,从而带动酒店整体人员素质地提高;为酒店打造一支诚信、专业、创新、协作的员工队伍,为全酒店实现经营目标提供人力资源保障。
二、培训思路
1、推进酒店员工职业化转型,提升员工素养,转变工作思路,改变员工心态,找准个人定位;2、建立酒店核心价值体系,培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感;3、推动学习型组织建立,提高专业化管理水平与业务技能,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;4、培养人才,为酒店的基层部门培养适合于本酒店发展的人才。
三、培训对象:
酒店全体员工:新员工、基层员工、领班、主管、经理及酒店高层管理人员
四、培训课程:
1、每月必做课程2、新员工培训3、季度专题培训4、管理人员培训5、外聘人员培训
f五、岗位培训安排程序及培训内容1、每月必做课程:
培训课程英语培训计算机培训新上映电影参加人员前厅、餐饮、房康前厅、客房不当值员工达到目的每月学习10句英语句子电脑知识及西软系统的掌握丰富文化生活授课老师部门相关负责人刘振恒备注
每月底人事部考核每月一次每月一次
2、新员工培训:
新入职员工主要以熟悉酒店文化、规章制度、基本职业素质,掌握培训手册及员工手册为培训内容。采用授课、案例、探讨、视频欣赏等方式进行培训。
培训主题酒店情况简介培训目标对酒店整体进行了解内容提要授课人
酒店总体情况了解视频或ppt展示酒店历史、位置、主管部门、组酒店基本概况了解酒店概况、企业文化织机构图等行政人事部经理熟悉单位人事、考勤、管理制人事管理、考勤制度、宿舍管理、酒店基本制度度新员工培训手册、员工手册员工仪容仪表要求、站姿、走姿礼貌、礼节、仪容掌握基本礼仪知识、服务意识训练等基本礼仪、电话接听服务房康部任经理仪表、服务技巧程序与技巧对酒店市场营销部进行全面市场营销认知市场营销部简介、相关知识市场营销部经理了解r