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工定期轮换其所从事的工作,可以给员工提供更丰富、更多样化的工作内容。而且作为一个食堂服务的团队,应该进行自我管理,授予团队必要的自主经营决策权,把决策权和责任层层下放,直至团队的每一个成员。要把团队围绕一定的任务组建。每一个团队要完成一项相对完整的任务的全过程。还得组织重构。加强了基层组织作用,减少部门间磨擦,实现管理机构扁平化,有利于高层考虑长远发展战略问题。以上就是我对于北师大学生之家食堂有关运营管理方面的看法,谢谢。
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