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生产运营管理
《生产与运作管理》人民邮电出版社赵红梅岳建集
2007年3月第1版
一、名词解释简答题（每题5分，共30分）1什么是生产运作战略？★考核知识点：生产运作战略的概念附11：（考核知识点解释）
生产运作战略是指在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标。它根据对企业各种资源要素和内外部环境的分析，对和生产与运作管理以及生产运作系统有关的基本问题进行分析和判断，确定总的指导思想以及一系列决策。
2什么是生产运作的产出要素管理？★考核知识点：生产运作的产出要素管理的概念附12：（考核知识点解释）
生产运作管理的产出要素管理包括以下几个方面：1）质量。生产运作的主要问题就是如何保证和提高质量，包括产品或服务的设计质量、过程质量（生产或服务提供过程质量）和附加服务质量等问题。2）成本。是指产品价格既为顾客所接受，有会为企业带来一定的利润。它涉及人、物料、设备等资源的合理配置和利用等一系列问题，涉及产出效率提高的问题。3）服务。4）交货时间。
3什么是质量和质量管理？★考核知识点：质量和质量管理的概念附13：（考核知识点解释）
质量是一组固有特性满足要求的程度。可以理解为质量不仅是指产品的质量，也包括某项活动或过程的工作质量还包括质量活动管理体系运行的质量。
质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动，通常包括制定质量
f方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。质量管理是管理的一个方面，具有管理的普遍性；质量管理是在质量方面的一种有组织、有计划、有目的的管理活动，又具有管理的特殊性。质量管理的核心是制定、实施和实现质量方针与目标；质量管理活动的主要形式是质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
4什么是生产能力利用率？★考核知识点：生产能力利用率的概念附14：（考核知识点解释）
从宏观角度讲，生产能力利用率是指实际GDP与潜在GDP的比值，它是衡量经济景气程度及分析经济运行效率时一个非常重要的指标。遗憾的是，目前我国没有该项指标的统计或估计，而且关于计算该指标的讨论也非常少见。唯一可见的是中国社会科学院数量经济与技术经济研究所沈利生的一篇文章。该文主要采用克莱因等在上个世纪6070年代提出的“峰到峰”peaktopeak方法计算资本设备利用率（资本服务量与实际资本存量之比），并进而对劳动力进行调整r