模式193二、冷链物流宅配市场竞争激烈195三、生鲜电商城区宅配模式分析196四、生鲜配送中心需求及体系框架197五、生鲜物流配送系统的网络体系剖析197
第二部分生鲜电商市场深度调研199第五章中国生鲜电商行业发展概况199第一节中国生鲜电子商务关键环节分析199一、产品采购与组织199二、平台建设202三、品牌建设及营销205四、服务及物流配送体系208五、增值服务211
f第二节中国生鲜电商行业的发展历程212一、初期起步阶段（2005年2012年）212二、市场探索阶段（2012年2013年）212三、资源整合阶段（2013年至今）213第三节中国生鲜电商行业发展现状213一、市场机遇213二、发展特征216三、产业链分析220四、市场规模221五、运行特点222六、盈利模式223第四节中国生鲜电商行业发展瓶颈分析225一、配送速度225二、货源及成本225三、盈利模式226四、用户习惯及信任226第五节中国生鲜电商行业发展策略分析227一、区域合作227二、本地农场对接227三、借力电商平台227
第六章中国生鲜电商行业主要业态228第一节平台型综合电商228一、运作特点228二、发展优势228三、物流配送229四、代表企业229第二节自营型垂直电商229一、运作特点229
f二、发展优势230三、物流配送230四、代表企业231第三节物流型电商231一、运作特点231二、物流配送231三、代表企业231第四节实体超市线上业务232一、发展特点232二、物流配送232三、代表企业232第五节生鲜商品O2O模式233一、发展优势233二、运作模式233三、物流配送234四、代表企业234
第七章中国生鲜电商行业消费需求分析235第一节电商消费者网购行为分析235一、消费行为特征235二、消费驱动因素237三、消费行为地域分析239四、消费行为用户属性分析240五、用户电商选择行为分析241六、用户消费心理分析243第二节生鲜电商消费群体分析245一、目标消费群体定位245二、目标明确型消费者245三、目标摇摆型消费者246
f四、目标随意型消费者247第三节消费者对生鲜商品的需求层次247一、基础需求247二、品质需求247三、常识性需求248四、便利性需求248五、安全需求248六、体验需求249第四节生鲜电商供应与消费者需求的矛盾分析249一、供应和需求很难匹配249二、高损耗导致企业利润虚耗249三、产品品质与售价的矛盾250第五节生鲜电商迎合消费者需求的策略分析250一、注重概念推介250二、摒弃价格竞争251三、提高客户体验251四、提供额外惊喜251
第三部分生鲜电商行业竞争格局分析253第八章中国r