生鲜电商行业竞争格局分析253第一节中国生鲜商品销售渠道分析253一、生鲜商品的经营特性253二、生鲜商品主要销售渠道254三、生鲜商品实体渠道发展困境254四、生鲜商品销售网络渠道优势255第二节中国生鲜电商市场竞争态势255一、初阶段重要品类浅层次竞争255二、零售业态开展线上线下融合256三、生鲜电商供应链竞争加剧257
f四、生鲜电商注重差异化竞争258五、生鲜电商进军二线城市258六、航空企业试水生鲜电商259第三节中国生鲜电商行业竞争对手分析传统超市260一、传统超市毛利下滑260二、传统超市经营重心转向生鲜261三、传统超市发力生鲜电商市场261四、传统超市线上销售遭遇瓶颈262第四节中国生鲜电商行业竞争对手分析生鲜连锁店263一、生鲜连锁店发展特征263二、生鲜连锁店竞争优势263三、生鲜连锁店竞争劣势264四、生鲜连锁店竞争策略266第五节影响中国生鲜电商企业竞争力的因素268一、周转速度268一、员工素质268三、质量安全269四、配送能力269
第九章国外典型生鲜电商发展运营分析271第一节FRESHDIRECT271一、FRESHDIRECT发展规模271二、FRESHDIRECT定位分析271三、FRESHDIRECT采购、加工流程272四、FRESHDIRECT配送流程分析273五、FRESHDIRECT品牌建设分析273第二节OCADO274一、OCADO发展规模274二、OCADO并购合作分析276
f三、OCADO盈利水平分析277四、OCADO运作模式分析278第三节AMAZONFRESH280一、AMAZONFRESH发展规模280二、AMAZONFRESH物流模式281三、AMAZONFRESH配送模式283四、AMAZONFRESH发展瓶颈284第四节LOCALHARVEST285一、LOCALHARVEST运作模式285二、LOCALHARVEST局限性分析286第五节国外其他生鲜电商发展经验借鉴286一、PEAPOD286二、RELAYFOODS287三、FARMIGO287
第十章中国典型生鲜电商平台运营分析289第一节中粮我买网289一、平台概况289二、平台建设290三、物流配送290四、SWOT分析292五、推广策略分析292六、未来发展规划293第二节顺丰优选294一、平台概况294二、发展规模295三、最新动态296四、转型分析297五、SWOT分析298
f六、未来发展规划300第三节沱沱工社301一、平台概况301二、商业模式301三、经营模式304四、配送服务305五、全产业链模式306第四节天猫商城307一、平台概况307二、预售模式307三、喵鲜生频道309四、市场拓展311五、物流配送311第五节1号店313一、平台概况313二、商业模式314三、经营模式314四、生鲜业务316五、渠道策略317第六节京东商城318一、平台概况318二、生鲜业务318三、O2O模式321四、物流配送322第七节国r