。
2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成熟时，下入蒜、姜、葱爆香，加入鸡汤800毫升，放入木耳及蛇粉。
3．把炒锅烧沸，再用文火煮30分钟即成。
4．食用时，加入胡椒粉调味。
食法：每日1次，佐餐食用。
功效：滋阴润肺，降低血压。高血压风痰上逆型患者食用。
柿子决明茶
配方：鲜柿子2个草决明15克
制作：1．草决明打碎，用水煎煮15分钟，取汁液100毫升，待用。
2．鲜柿子去皮，用纱布绞取汁液，将柿子液与草决明汁液混匀即成。
食法：每日2次，饮完。
功效：清热止渴，降低血压。风痰上逆型高血压患者饮用。
首乌瑶柱三鲜羹
配方：何首乌10克鲜瑶柱50克鲜花枝50克鲜鲍鱼50克大蒜20克盐5克素油50克
制作：1．把何首乌烘干，打成细粉；瑶柱洗净，切成小颗粒；花枝、鱿鱼洗净，也剁成小颗粒，待用。
2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入大蒜爆香，加入鸡汤300毫升，烧沸，下入瑶柱、花枝、鲍鱼、何首乌粉，用文火煮35分钟即成。
3．食时加入胡椒粉3克。
食法：每日1次，每次吃羹50克。
功效：滋阴补肺，益气补血。高血压风痰上逆型患者食用。
白蛇戏菊花
配方：白花蛇1条菊花10克鸡肉200克大蒜20克姜5克葱10克盐10克鸡汤1000毫升
制作：1．白花蛇宰杀后去头、尾及内脏；菊花洗净，鸡肉洗净，切4厘米见方的块；大蒜去皮，姜拍松，葱切段。
f2．把蛇置炖锅内，加入菊花、鸡肉、大蒜、姜、葱、盐、鸡汤。
3．把炖锅置武火烧沸，用文火炖1小时即成。
食法：每周食用1次，每次吃蛇肉50克，喝汤。
功效：祛风，除湿，降压。风痰上逆型高血压患者食用。
大蒜菠菜拌海蜇
配方：大蒜20克菠菜300克海蜇100克醋10克盐10克姜5克葱10克芝麻油6克
制作：1．把大蒜去皮切片，菠菜洗净，切5厘米长的段，用沸水焯透；海蛰发透洗净煮熟晾凉；姜切丝，葱切花。
2．把菠菜放入盆里，加入大蒜、海蜇、醋、盐、姜、葱、芝麻油，拌匀即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
功效：养血，降压，化痰。高血压风痰上逆型患者食用。便溏及腹泻者忌用
大蒜菠菜炒花枝
配方：大蒜20克菠菜300克鲜墨鱼300克酱油10克盐5克葱10克素油50克
制作：1．把大蒜去皮，洗净，切片；菠菜洗净，切5厘米长的段；鲜墨鱼洗净，切4厘米长的段；葱切花。
2．把炒锅置武火上烧热，再加入素油，烧六成熟时，加入蒜、葱爆香，随即加入花枝片炒匀，加入菠菜、盐、酱油，炒熟即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
功效：滋r