内醒发至原来的两倍时，在其表面刷上蛋糖水（鸡蛋，蜂蜜，植物油按1：1：1比例调好），放入烤箱内，上火180。C，下火200。C，烤到表面金黄色出炉即可；适用程序：普通面包。除特别说明外，“糖”指白糖；本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。5、咖啡包咖啡包制作方法配料：水鸡蛋（1个）23杯；蜂蜜1大勺；奶粉12杯；盐34小勺；糖13杯；面包粉223杯；干酵母2小勺；黄油212大勺；速溶咖啡粉15杯。备注：适用程序：甜面包除特别说明外，“糖”指白糖；本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。6、法式面包法式面包制作方法配料：水1杯3大勺；植物油1大勺；柠檬汁1大勺；盐114小勺；糖114大勺；面包粉314杯；干酵母113小勺。备注：
f适用程序：法式面包除特别说明外，“糖”指白糖；本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。7、健康面包健康面包制作方法配料：水1杯3大勺；全麦粉23杯；植物油2大勺；盐1小勺；红糖1大勺；面包粉212杯；干酵母112小勺。备注：适用程序：全麦面包本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。8、香蕉面包香蕉面包制作方法配料：水鸡蛋（1个）23杯；蜂蜜1大勺；奶粉12杯；盐34小勺；糖13杯；面包粉223杯；干酵母2小勺；香蕉13根；黄油212大勺。备注：香蕉切片后，在所有原料加完以后加到料桶内，然后选择“甜面包”程序，开始制作；最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳；适用程序：甜面包除特别说明外，“糖”指白糖；本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。9、菠菜包菠菜包制作方法配料：鸡蛋1个；盐1小勺；糖14杯；奶粉2大勺；
f面包粉114杯；干酵母112小勺；黄油3大勺；面粉改良剂2小勺；菠菜糊23杯。备注：菠菜糊制作方法：取250克洗净、空干水分的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取23杯。与其它配料一起放入面包桶，其它操作方法相同；适用程序：普通面包。除特别说明外，“糖”指白糖；本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。10、快速全麦面包快速全麦面包制作方法配料：水1杯3大勺；全麦粉14杯；植物油2大勺；盐1小勺；红糖4大勺；奶粉3大勺；面包粉3杯；干酵母212小勺。备注：适用程序：快r