速面包本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。11、甜面包甜面包制作方法配料:水910杯;奶粉1大勺;植物油3大勺;盐34小勺;糖13杯;面包粉3杯;干酵母2小勺。备注:可用鲜牛奶代替水和奶粉,鲜牛奶量与水等同;适用程序:甜面包除特别说明外,“糖”指白糖;本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。
f12、普通咸味面包普通咸味面包制作方法配料:水1杯1大勺;植物油3大勺;盐112小勺;糖2大勺;面包粉314杯;干酵母156小勺。备注:添加顺序应与配料表中顺序一致;建议使用精制莱油或调和油;适用程序:普通面包。除特别说明外,“糖”指白糖;本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。13、面团用面包机搅拌面团的操作方法配料:水1杯;面粉312杯。备注:本配方适合单独和面功能;水与面粉为基础原料,其它或以选加;如加鸡蛋,则相应减少等量的水;适用程序:面团。14、菠萝吐司菠萝吐司制作方法配料:水鸡蛋(1个)23杯;蜂蜜1大勺;奶粉12杯;盐34小勺;糖13杯;面包粉223杯;干酵母2小勺;黄油212大勺;菠萝糊15杯。备注:将菠萝切成小块状,放入搅拌器中打成糊状;适用程序:甜面包除特别说明外,“糖”指白糖;本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。
f15、懒人快速面包快速面包食谱配方配料:水1杯1大勺;植物油3大勺;盐112小勺;糖2大勺;面包粉314杯;干酵母3小勺;超快速面包酵母加量4小勺。备注适用程序:快速面包超快速面包指在1小时内完成面包的整个制作过程,适用程序,超快速面包。除特别说明外,“糖”指白糖;本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。16、全麦面包全麦面包制作方法配料:水1杯3大勺;全麦粉14杯;植物油2大勺;盐1小勺;红糖4大勺;奶粉3大勺;面包粉3杯;干酵母112小勺。备注:适用程序:全麦面包本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。17、玉米面包玉米面包制作方法配料:水1杯;玉米面包预拌浓缩粉125杯;面包粉78杯;干酵母2小勺。备注:玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉;适用程序:法式面包。方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。
f18、果酱果酱制作方法配料:草莓或菠萝(糊状)3杯;生r