计划检查项目工作内容一、酒店管理人员到岗1、部门经理级人员到岗2、部门主管级人员到岗
二、酒店员工招聘、筛选1、员工招聘广告发布2、员工招聘、面试3、员工初选结果公布、报到
三、酒店培训教程1、制订员工培训计划及教材、教案2、公共和部门理论知识培训3、岗位技能培训4、综合实作演练、培训认证
四、酒店VI系统1、酒店徽标和标准字、标准色2、酒店应用设计完成3、酒店内部标牌制作4、酒店环境及广告招牌设计、制作5、各经营项目名称确定6、定制酒店宣传册
五、酒店销售工作1、制订市场调查方案，同行及对手调查2、制订广告推广方案3、销售队伍成立4、销售走访和初步建立重要客户档案5、经营点定位、命名、营业时间和宣传文案6、市场定位和经营方案7、开业前宣传推广计划（如必要）
六、酒店人员编制和薪资待遇方案1、酒店组织机构及人员编制2、薪资和福利待遇方案设计
七、酒店管理制度制订1、员工岗位职责和任职要求2、各部门内部管理规章制度3、各部门工作流程和服务标准
八、酒店价格政策体系1、餐饮价格体系2、康乐价格体系3、客房价格体系4、其它收费体系（停车、外墙广告等）
酒店筹备进度表
（经营管理部份）
责任人部门
计划完成日期实际完成日期
人力资源部人力资源部
人力资源部人力资源部人力资源部
酒店各部人力资源部酒店各部酒店各部
销售部销售部销售部销售部销售部、餐饮部销售部
销售部销售部销售部销售部
销售部销售部销售部
人力资源部人力资源部
人力资源部酒店各部酒店各部
销售部、餐饮部销售部、餐饮部
销售部财务部、人力资源部
备注
f九、酒店物资采供工作1、办公用品采购计划及预算2、各经营部门物品配置计划
人力资源部酒店各部
计划检查项目项目工作内容3、主要物品备样及供货商供货合同签定家具类（与装饰配合）厨房设备（与安装配合）灯光音响（与安装配合）电器瓷器、玻璃器皿、不锈钢、镀金器具经营和管理印刷品棉织品（布草类）餐饮调料、干货餐饮海鲜、肉类、蔬菜供应合同饮料和酒类员工更衣柜、制服、名牌及配件经营用通讯设备及手续4、营业供货线路方案5、供货商目录，订货及收发货程序
酒店筹备进度表
（经营管理部份）
责任人部门
计划完成日期实际完成日期
采购部采购部、家具所在部门采购部、餐饮部、工程部采购部、工程部、相关部门
采购部、相关部门采购部、房务部、餐饮部
采购部、相关部门采购部、房务部、餐饮部
采购部、餐饮部采购部、餐饮部采r