员工手册
尚食梵蒂（北京）餐饮管理有限公司2015年修订版
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f目录
第一章
总则3
第二章聘用4
第三章考核6
第四章结构8
第五章薪酬14
第六章福利15
第七章考勤16
第八章假期16
第九章培训18
第十章职责18
第十一章宿舍20第十二章安全23
第十三章保密24
第十四章奖惩24
第十五章监督24
第十六章规章25
第十七章离职27
第十八章原则28
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f第一章总则
一、【目的】欢迎您加入尚食梵蒂（北京）餐饮管理有限公司（以下简称“公司”）！作为公司的员工，您将与我们一起成长。当然，你所恐惧的条条框框也是我们极为不提倡的，我们渴望与你成为真正意义上的合作伙伴，而不仅仅是聘用制下的监督。同舟共济是你必须要明白的道理，工作中的用心、创新、爱心、恒心需要你常记于心并将四“芯”法则延续下去。勇敢与过去的失败和遗憾说byebye从今天起，我们将带你感受不一样的餐饮学体验，亦如人生之路的缩影，唯有踏实付出，不断完善，才有丰富收获！
不过，你要明白，不提倡条条框框不代表你不需要遵守公司纪律和制度，严格的纪律和有效的规章制度是成事基础。请认真阅读本手册，再决定是否可以自觉遵守，勇于接受挑战为我们共同的事业取得成功的保证。二、【公司理念】
使命宣言我们必须对未来成功所不可或缺的盈利全心全意地投入
1经营理念：公司旗下的所有餐饮门店均采用“五觉”的经营模式，“五觉”即视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉，从五个方面让不同的食客得到全方位的优质感受，这是我们所坚守的初衷。
2管理理念：用心、创新、爱心、恒心四“芯”法则作为公司管理文化的最佳体现，对待顾客同事，对待产品生活，对待食材社会，对待同业竞争，r