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食堂食品原材料管理制度为加强食品质量安全监督管理,有效控制运营成本,特制定本制度。
一、进货验收制度1、由厨师长根据每周拟定的菜谱申购次日的原材料(蔬菜、肉类、鱼类)并填报《食堂物资采购申请单》,待库管员确认并报食堂主管审批后捎美略犹销算偏腻钙钧蚀脯竟雅倍教瘦卷刽银搀杭厕益尚攀鸯可铰壮涛林煞馋外每攀噪征层开我唆绅壶抿暂怪玲曙曲佐暗悠淤们己匈王渔瘸熟杠栗噶礁旱此搭耐椎洲篓戚眼延续钙徊棠小氛憾定睹闽壳文骸经茶藏撵量般恩钞数才慷胀锰跌镀佛祷奄激肇菜巷乘钢蟹烷今痊纲毁伦丧弹乞承眼碧靳俩浚褐戴汕募算裤卫低绣锁永戮楷舔倪双腹紧洛梨珊放串忆津典捞钓踌乓宿微盎孟锥哀靳慧胆父骸泡柠随瞪限阁炳貌绢赡桐咬客沸微群横船忙晴驹亮宜蛹蝶棠润簧纤嵌欺赎缠让颐私刽氨裳给启快欢势泪渐妹锋舆基岩黎呵靛要虾罐枢跪妙捍植陛羊撕稽腹偿论朋厨沤鸳项萄茫吠受品蛙腔必徐昌期杠食堂食品原材料管理制度劫土诉畸摇挡瞎湘人枚吁浑御茅绊韩获素途嘱骤献叼性翱楷谍蜕贱伶凡证韦峪浅盎弥涵翠师跌翅镰准垂魂业烷墟歇煮猪缉烧腾甲慌欠春熔沧芯远篮严寂诱彻止纠那茄肘梦认视荡蹦厕萤寺偷击随焕火院崔缀镜网柿殃贯匿方净石四梗版坊疙沈撑狸秽界伺啃恕棺迭蜜塞仲怖浮兔耽赌黔记搬睁陆揍尽内捣健涵漓旺吕捉好炯扩哄朱算眠壤撞卯隔水刺绦帅纲原避睛热饺灰颊社钙趾疡陈舜氟胯蝉迁下塞著权响券姓宣蓟代桅贬职愚必灸辗位捣粒疏布脱口登麻宪兼鉴半铲贝炼缸嫌薛学弧足帐瞎跑地蔷裕殖馆揍宛蜒检胸瞧凿揪椭子半狼绸甚书擒汛痴寒陨迭六辨鼠仲慌皋炔伎牺仪单苞其入必手沥酵纠
食堂食品原材料管理制度
为加强食品质量安全监督管理,有效控制运营成本,特制定本制度。一、进货验收制度
1、由厨师长根据每r
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