独山子丁苯橡胶HSE计划书
摇滚98楼面部培训计划
一、公司名称：摇滚98二、培训课程：楼面部三、培训时间：
培训日期
10月15日
10月18日
培训内容
军训
培训部
负
门
责人
全体
员工
10月19公司简介、管理构架、培训目的、培训期间
日
的有关制度
全体员工
10月20日
10月21日
员工手册
全体员工
9月19日
9月21日
岗位职责服务员、传菜员、主管常用礼貌用语、基本素质要求
楼面部
9月22
礼仪礼节规范操作及标
楼
日
准
面部
9月24日
9月26日
9月27日
9月28日
9月29日
工作流程、营业中注意事项、电脑操作流程图及如何处理客人投诉及常用营业表格
存取酒制度、充公制度、开单制度及其他工作制度流程和要求
营销知识及策略
楼面部
楼面部
楼
1
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面部
9月30
优秀员工、处罚制度、服务英语、
楼
日
十不准、十要
面部
10月1日
酒水及厨房知
楼
日10月2识，杯具的认识
面部
10月3
服务的基本技能（托盘练
楼
日
习）
面部
10月4
消防知识、紧急预备案、毒品防范
楼
日
营业中突发事件的处理技巧
面部
10月5日
作10月7
日
10月8日
工作流程模拟操楼
面部
考核及其他安排
楼面部
10月9
培训总结及领导
楼
日
检阅
面部
2
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