产过程中的技术问题，促进快速消费品行业
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从小作坊式生产向现代化工业生产转变，稳定质量和口味，在通过研发实现规模化生产的同时，快速消费品行业已经不是一个低技术行业，而是一个广泛运用新材料、生物技术、电子信息技术等现代科技、技术含量不断提高的产业。
2产品品牌。对于快速消费品行业而言，如何建立销售网络、让消费者最便捷地接触、购买到产品，是各厂商激烈的竞争点。现阶段，我国快速消费品行业“小生产、贵流通、大市场”的特点尤其突出，许多食品品种上都有大批国际国内生产商在激烈竞争，物流、商超、渠道、广告成本高昂，在此背景下，品牌培育的价值更加凸显。提升产品品牌品质，不仅可以形成品牌对于消费者群体的黏性效应，还能够提高产品附加值，提高经济效益。
3需求个性化。随着新兴消费者群体的快速增长，快速消费品市场消费者需求呈现出高度的需求个性特征，消费者需求的个性化不仅体现在产品层面，更体现在消费者行为层面，例如大量年轻消费者群体选择网购，年轻消费者选择透支消费，在网络空间分享消费经历等行为都属于需求个性化的具体表现。因此，快速消费品供应商必须洞悉消费者的个性化需求特征，并将消费者需求固化到产品和服务中，从而有效培育消费者忠诚度。
4营销体系。快速消费品本身是高度同质化的产品，在产品的价格、质量不具备显著差异的情况下，以渠道为主的营销体系建设对于快速消费品的发展具有举足轻重的地位，新兴的快速消费品企业不得不投入巨大资金成本打造营销渠道体系，从而让消费者最便捷地接触、购买到产品，而具有完备营销体系的供应商不仅能够提高产品的竞争力，更能够通过合理的渠道管理提高经营绩效。
中粮集团是我国快速消费品行业发展的典型代表，在研发和创新、品牌建设、营销等方面进行了积极实践：在研发和创新方面，2015年7月，中国粮油学会科学技术奖项中，中粮福临门黄金产地玉米油核心技术高品质玉米胚和玉米油制取关键技术研究及应用技术荣获玉米油制取领域最高奖项；在品牌建设方面，2015年11月，中粮集团所属福临门大米荣获中国食品工业协会颁发的“2015消费者最喜爱的食品品牌”；在营销体系建设方面，2015年3月，中粮集团网络化营销平台“我买网”荣获消费日报社品牌产品宣传保护中心颁发的“中国消费市场行业推荐品牌”。
二、电子商务对快速消费品的影响分析
1极大拓展了快速消费品消费者需求市场。国家工业和信息化部的统计数据显r