某些复杂的化合物的重要组成部分。
（2）有许多种无机盐的离子对于维持生物体的生命活动有重要作用。
（3）生物体内的无机盐离子，必须保持一定的比例，这对维持细胞内的渗透压和酸碱平衡非常重要，这是生物进行正常生命活动的必要条件。非选择性必修学习
总结：常见无机盐的作用与缺乏症
种类
作用
缺乏引起的症状
Fe
构成血红素的元素
缺铁性贫血
Ca
骨骼、牙齿的重要组成成分
骨骼畸形、抽搐
Mg
构成叶绿素的元素
植物叶绿素合成受阻，影响光合作用
Na
维持动物细胞渗透压
动物细胞渗透压降低；过低时不能维持正常的细胞形态
I
甲状腺激素的重要组成成分
地方性甲状腺肿；呆小症
B促进花粉的萌发和花粉管的伸长
油菜缺B时，“花儿不实”
第三节细胞中的糖类和脂质
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f一、细胞中的糖类：
1、组成元素：C、H、O三种元素
2、分类：糖类大致可以分为单糖、二糖、多糖。
（1）单糖：不能被水解，可被细胞直接吸收的糖。最常见的是葡萄糖，是细胞生命活动所需主要能源物质。
（2）二糖：由两分子单糖脱水缩合而成的，必须经过水解为单糖才能被细胞吸收。最常见的二糖是蔗糖，还有麦芽糖以及人和动物乳汁中的乳糖。
（3）多糖：由多个单糖脱水缩合而成的糖，是生物体内绝大多数糖存在的形式，必须水解为单糖才能被细胞吸收，最常见的是淀粉，作为植物细胞的储能物质存在于细胞中。另外还有糖原作为动物细胞的储能物质存在于动物细胞中。几丁质也是一种多糖，又称为壳多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，多糖的基本单位都是葡萄糖。
还原性糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖（单糖、二糖中除了蔗糖，多糖都不是）
3、种类、分布及功能：
单糖
二糖C12H22O11
种类
五碳糖
六碳糖
核糖C5H10O5脱氧核糖C5H10O4葡萄糖
果糖半乳糖
麦芽糖
蔗糖乳糖
淀粉
多糖C6H10O5

纤维素
糖
肌糖原
原
肝糖原
几丁质
注意：格外要注意二糖的组成
分布植物、动物细胞中
功能组成RNA的成分
植物、动物细胞中
组成DNA的成分
细胞中都有
主要的能源物质
植物细胞中
提供能量
动物细胞中
提供能量
植物细胞，发芽的小麦、
谷物中含量丰富
植物细胞，甘蔗、甜菜
水解成单糖而供能
中含量丰富
人和动物的乳汁中
植物粮食作物的种子、
变态根或茎等储藏器官
植物的储能物质
中
植物细胞中
构成细胞壁的主要成分，支持保护细胞。
动物的肌肉组织中动物的肝脏中
人和动物细胞的储能物质
甲壳类动r