哈尔滨市中合米业加工厂
质量管理文件
二00四年十一月二日
f质量管理文件
目录1、工厂简介…………………………………………………。12、厂区平面图………………………………………………。23、工艺流程图………………………………………………34、公司组织机构……………………………………………45、质量管理流程图…………………………………………。56、工厂质量方针、目标……………………………………。67、各类人员质量职责………………………………………。771供应科职责………………………………………………。77。2销售科职责………………………………………………773质检科职责………………………………………………87。4设备科职责………………………………………………87。5车间职责…………………………………………………。976采购员职责………………………………………………。977销售员职责………………………………………………1078化验员职责………………………………………………。107。9计量员职责（专、兼职）………………………………11710统计员职责……………………………………………。11711保管职责………………………………………………。127。12车间工人职责…………………………………………。。13713车间质检员职责………………………………………。14714检验室主任职责………………………………………。15
f7。15车间主任职责…………………………………………。。16
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目录8、质量管理制度……………………………………………1781企业质量管理制度………………………………………1782生产卫生管理制度………………………………………。1883生产过程卫生管理制度…………………………………。198。4原材料采购制度…………………………………………。2085原材料检验制度…………………………………………2186产品检验制度……………………………………………2287产品包装管理规定………………………………………。2388食品运输过程卫生管理制度……………………………。248。9贮存过程卫生管理制度…………………………………。25810不合格品控制制度………………………………………268。11技术文件管理制度………………………………………27812设备故障和其它原因出现不合格处理规定……………288。13粉尘和机械定期清理滞留物制度………………………29814设备管理制r