他工作外，本岗位行使职责详见本管理手册07章节。特此任命。
总经理：
二O一六年八月一日食品安全小组组长任命
经本公司职工代表大会一致通过，任命本公司为食品安全小组组长，协助管理者代表，参与食品安全HACCP方针、目标的制定和评审，参与风险管理和安全事务管理，领导食品安全小组开展工作，并为其成员安排相关的培训和教育等。
特此公布。总经理：
二O一六年八月一日
f有限公司
标
管理手册
文件号：QEFHCS012016页码总页数11
题：引言之质量环境食品安全HACCP目标
版号修改次：A0
章节号：
08
生效日期：2016年08月01日
质量、环境、食品安全和HACCP目标和指标是1餐饮服务合格率99；2顾客满意率达98；3废水废气达标排放；4食堂废弃物分类收集处理率100；5重大食品安全事故发生率为零；6杜绝火灾事故。各部门在职责范围内，通过各种形式对管理目标和指标进行宣传管理目标、指标要在部门进行分解、展开制定相应的管理方案确保总目标的实现在管理评审做出决策时或管理体系运行发生变化时，由总经理组织有关部门对管理方针、目标指标方案进行修订，以满足顾客、法律法规的要求
特此公布！
总经理：
二O一六年八月一日
f有限公司
标题：引言之手册的管理09
管理手册
文件号：QEFHCS012016页码总页数11
版号修改次：A0
章节号：
生效日期：2016年08月01日
手册的管理
手册由编制委员会组织有关人员编制，管理者代表审核，总经理批准。行政办公室负责手册的修订、发放、控制等管理。手册的底稿由行政办公室保存，手册的复印件分“受控”和“非受控”两种形式发放，发放时必须登记。持有“非受控”手册者，则得不到相应的更改，“非受控”手册分发以后其有效性本公司不再跟踪。“受控”手册持有者要妥善保管手册，不得复制、涂改、外传、丢失，未经总经理批准不得外借，调离本公司时，必须将手册交还行政办公室。“受控”手册的范围为本公司部门负责人以上，以及第三方认证机构等。“非受控”主要是本公司的顾客和相关方等。本公司经营环境、产品结构、管理制度、食品安全HACCP发生较大变化时，或因法规、标准等依据性文件有了重大更改时，则对本手册进行修订或者换版。新版本发放时，旧版本即行作废，旧“受控”手册应立即收回处理。本手册通过体系审核和管理评审，验证其符合性和适用性，同时验证质量、环境和食品安全HACCP管理体系的有效性以及是否达r