子变量的方法，实验的结果只有加入DNA，R型菌才能转化成S型菌，在此基础上，又做了另外一个对照，用DNA酶处理DNA使其分解，结果R型菌就不能发生转化，通过此对照，一方面排除了可能因为DNA提取不纯而混有其他未知因素的影响，另一方面也说明DNA只有保持分子结构的稳定性才能行使其遗传功能。4．用“透过现象看本质”的方法来掌握噬菌体侵染细菌的实验。噬菌体侵染细菌的实验中，要抓住本质来掌握，整个实验的关键物质是什么？噬菌体的DNA侵入细菌体内，而蛋白质外壳留在外面没起作用，因此新老噬菌体之间的连续性是通过DNA保持的，从而证明DNA是遗传物质。
【知识拓展】1．DNA是遗传物质的间接证据（1）DNA分布在染色体内，是染色体的主要成分，而染色体是直接与遗传有关的。（2）细胞核内DNA的含量十分稳定，而且与染色体的数目存在着平行关系：在同一种生物的细胞中，体细胞中DNA的含量（2a）是生殖细胞中DNA含量（a）的2倍；体细胞中染色体的数量（2N）也正好是生殖细胞（N）的2倍。（3）DNA在代谢中较稳定，不受生物体的营养条件、年龄等因素的影响。（4）作用于DNA的一些物理和化学因素，如紫外线、X射线、氮芥等都可以引起生物体遗传特性的改变。2．转化作用的实质转化作用的实质是外源DNA与受体细胞DNA之间的重组，使受体细胞获得了新的遗传信息如图615。
图615
用心爱心专心
7
f实验证明，转化率与供体菌细胞的DNA纯度有关，DNA越纯，转化率也就越高。如果事先用DNA酶降解供体菌细胞中的DNA，那么转化作用就不复存在。3．将噬菌体用放射性元素做标记的方法把宿主细胞分别培养在含有35S和32P的培养基中，宿主细菌在生长过程中，就分别被35S和32P所标记。然后，赫尔希等人用T2噬菌体分别去侵染被35S和32P标记的细菌。噬菌体在细菌细胞内增殖，破裂后释放出很多子代噬菌体，在这些子代噬菌体中，外壳被35S所标记，DNA被32P所标记。4．噬菌体侵染细菌的生活周期一个典型的噬菌体的生活周期，可以分为3个阶段：感染阶段、增殖阶段和成熟阶段，这三个阶段又可归纳为10个字，即吸附、注入、合成、组装、释放。（1）感染阶段吸附：噬菌体的尾部附着在细菌的细胞壁上。注入：先通过溶菌酶的作用在细菌的细胞壁上打开一个缺口，尾鞘像肌动蛋白和肌球蛋白的作用一样收缩，露出尾轴，伸入细胞壁内，如同注射器的注射动作，噬菌体只把头部的DNA注入细菌的细胞内，其蛋白质外壳留在壁外，不参与增殖过程。（2）增殖阶段r