双皮奶的简单做法
材料牛奶一大早订回来的没在意什么地方出的估计是燕塘两个鸡蛋一共是500ml的牛奶鸡蛋两个首先把牛奶放进锅里炖也就是传说中的炖奶不是烧开水建议用很大的不锈钢碗盛起来架在锅里炖不然有油和渣滓想炖多久就你的事了网上的说越久越好就炖久点吧也别炖太久了因为不是炖鸡汤奶炖好就放一旁让他凉快去接下来就打鸡蛋掏烂他要注意的是别太暴力了不是掏得越快就越均匀年轻人要有平常心把鸡蛋掏起泡泡的话等奶皮完成后就变成月球表面了如果你喜欢的话我也不怪你奶凉了后就把蛋倒进牛奶里和牛奶一起搅拌牛奶和蛋的搅拌一定要确保融合了然后重新放进裹里如果喜欢甜的话可以加点糖下去十分钟左右就OK了然后放进冰箱里冷却有朋友想吃的话就分碗冷却把然后几个小时之后就可以入口了做法其实不难要有平常心别急我做出来的是双奶皮表面一厘米左右是膏状的下面稍微有点稀应该是炖奶的时间不长吧值得一提的是炖奶用的东西如果是用炒菜的锅头来炖的话就算了吧因为有可能会变味最后想加点什么更好吃莲子优先我家loli把巧克力饮品不是一块块那种倒进去味道应该很好吧没去尝就说到这里有专家想嘲笑的话就尽管笑吧某第一次做能入口就行了不要求一流
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