以上都不就是
116亮氨酸含有
117苏氨酸含有
118半胱氨酸含有
119苯丙氨酸含有
120蛋氨酸含有
121缬氨酸含有
122～126
A、脯氨酸
B、组氨酸
C、色氨酸
D、天冬氨
酸
E、以上都不就是
f生物化学蛋白质的结构与功能试题及答案
122含咪唑基的就是
123含亚氨基的就是
124含有吲哚环的就是
125含有两个羧基的就是
126含有巯基的就是
127～130
A、肽键
B、盐键
C、二硫键
键
、E、氢键
127蛋白质中氨基酸的疏水侧链集中可形成
128蛋白质中两个半胱氨酸残基间可形成
129蛋白质分子中稳定α螺旋的键力就是
130蛋白质被水解断裂的键就是
131～135
A、亚基聚合
B、亚基解聚
C、蛋白质变性
解
E、肽键形成
131四级结构形成时出现
132四级结构破坏时出现
133二、三级结构破坏时出现
134一级结构破坏
135一级结构形成
136～139
A、变构剂
B、协同效应
C、变构效应
白
E、以上都不就是
136Hb在携带O2的过程中引起构象改变的现象称为
137Hb与O2结合时呈特征性“S”型曲线称Hb为
138Hb与O2结合时呈特征性“S”型曲线称O2为
139HbO2协助不带O2的亚基结合O2的现象称为
140～144
A、磷酸
B、铁卟啉
C、糖类
子
E、脂类
140免疫球蛋白的辅基就是
141血红蛋白的辅基就是
142细胞色素C的辅基就是
143脂蛋白的辅基就是
144蛋白激酶的辅基就是
145～151
A、亚基
B、β转角
C、α螺旋
旋
E、β折叠
145只存在于具有四级结构蛋白质中的就是
146α角蛋白中含量很多的就是
147天然蚕丝中含量很多的就是
148胶原蛋白中含有的就是
149在脯氨酸残基处结构被破坏的就是
150氢键与长轴接近垂直的就是
151氢键与长轴接近平行的就是
152～156
D、疏水D、蛋白质水
D、变构蛋D、金属离
D、三股螺
f生物化学蛋白质的结构与功能试题及答案
A、0、9NaCl
B、常温乙醇
C、一定稀酸后加热
D、加热煮沸
E、
高浓度硫酸铵
152蛋白质即不变性又不沉淀就是加入了
153蛋白质即变性又沉淀就是加入了
154蛋白质变性但不沉淀就是加入了
155蛋白质沉淀但不变性就是加入了
156蛋白质变性凝固就是因为
157～160
A、去掉水化膜
B、去掉水化膜及中与电荷
C、电荷的种类D、电荷的种类及颗粒
大小
E、蛋白质的颗粒大小
157用中性盐沉淀蛋白质就是因为
158用有机溶剂沉淀蛋白质就是因为
159影响蛋白质电泳的迁移率就是
160影响蛋白质电泳的方向就是
X型题
161蛋白质特异的生物学功能主要有
A、就是各种组织的基本组成成分
B、催化功能
C、收缩及运动功能
D、免疫功能
、E、调节功能
162组成蛋白质的基本元r