麸，来增加饮食中的纤维含量。研究发现，胰岛素的敏感性与所吃食物中含纤维素数量有关。纤维素能够提高胰岛素的敏感性，减少血管上皮细胞炎症，降低C反应蛋白和肿瘤坏死因子。胰岛素的敏感性，与高血压呈负相关的关系。即高血压患者中胰岛素敏感性常常降低。这就解答了为什么“三高症”是彼此相联系，不是独立存在的。因着人类的科技发展，把大自然赐给人类最宝贵的营养丢失了。比如小麦中的纤维素，科技却把纤维素给削掉了。到最后受到大自然的惩罚。因此，为了身体健康，建议多食天然而成的食物，少吃加工制造垃圾食品。记住，食用纤维素来维持和促进身体健康。
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