学习或再培训才能重新就业，因此承当的风险愈
来愈大了。
三、酒店财务管理目标的选择
从上述分析可以看出，财务管
理目标应与酒店多个利益相干者有关，是这些利益相干者共同作用和相互让步的结果，在一定
时期和一定环境下，某一利益团体可能会起主导作用，但从酒店长远发展来看，不能只夸大某
一利益相干者的利益，而置其他利益相干者的利益于不顾，也就是说，不能将财务管理的目标
仅仅回结为某一利益相干者的目标，从这一意义上说，股东财富最大化不是财务管理的最优目
标，在社会主义条件下更是如此。从理论上来说，各个利益相干者的目标都可以折衷为酒店长
时间稳定发展和酒店总价值的不断增长，各个利益相干者都可以借此来实现他们的终究目的。
因此，以企业价值最大化作为财务管理的目标，比以股东财富最大化作为财务管理目标更科学。
企业价值最大化是指通过企业财务上的公道经营，采用最优的财务政策，充分斟酌资金的时间
价值和风险与报酬的关系，在保证企业长时间稳定发展的基础上使企业总价值到达最大。这一
定义看似简单，实际上包括丰富的内涵，其基本思想是将酒店长时间稳定发展摆在首位，夸大
在企业价值增长中满足各方利益，具体内容包括以下几个方面。
（1）夸大风险与报
酬的均衡，将风险限制在酒店可以承当的范围以内。
（2）创造与股东之间的利益调
和关系，努力培养安定性股东。
（3）关心本酒店员工利益，创造优美的工作环境。
（4）不断加强与债权人的联系，重大财务决策请债权人参加讨论，培养可靠的资金供给者。
（5）关心客户的利益，在新产品的研制和开发上有较高投进，不断推出新产品来满足顾客的
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f要求，以便保持销售收进的长时间稳定增长。
（6）讲求信誉，留意酒店形象的宣传。
（7）关心政府政策的变化，努力争取参与政府制定政策的有关活动，以便争取制定出对自己
有益的法规，但一旦立法颁布实施，不论是否对自己有益，都应严格执行。
以企业价
值最大化作为财务管理的目标，具有以下优点：
（1）企业价值最大化目标斟酌了获
得报酬的时间，并用时间价值的原理进行了计量。
（2）企业价值最大化目标科学地
斟酌了风险与报酬的联系。
（3）企业价值最大化能克服企业在寻求利润上的短时间
行为，由于不但目前的利润会影响企业的价值，预期未来的利润对企业价值的影响所起的作用
更大。进行企业财务管理，就是要正确权衡报酬增加与风险增加的得与失，努力实现两者之间
的最好平衡，使企r