一、对财务管理目标主要观点的评价酒店财务管理的目标，是指通过酒店的财务管理活
动所要到达的根本目的。在现代财务管理的理论体系及理财实践活动中，理财目标是一个逻辑
出发点，决定着财务管理各种决策的选择，是酒店各种理财决策的标准，科学的理财目标有助
于酒店平常理财的规范化，有助于科学理财观念的建立，有助于进步酒店的理财效力并支持酒
店的可延续发展能力。这里对曾在我国和西方国家广泛利用的三种观点进行评价。
（一）产值最大化
在传统的集权管理模式下，企业的财产所有权与经营权高度集中，
企业的主要任务就是执行国家下达的总产值目标，企业领导人职位的升迁，职工个人利益的多
少，均由完成的产值计划指标的程度来决定，这就决定了企业必定要把总产值作为企业经营的
主要目标。在社会主义建设早期，人们不自觉地把总产值最大化当作财务管理的基本目标。但
随着时间推移，人们逐步熟悉到这一目标存在以下缺点：（1）只讲产值，不讲效益；（2）
只讲数目，不求质量；（3）只抓生产，不抓销售；（4）只重投进，不讲挖潜。由于总产值
最大化目标存在上述缺点，因此，把总产值最大化当作财务管理的目标，是不符合财务运行规
律的。
（二）利润最大化
利润最大化目标是指通过对企业财务活动的管理，
不断增加企业利润，使利润到达最大。利润最大化观点在西方经济理论中是根深蒂固的，西方
很多经济学家都是以利润最大化这一概念来分析和评价企业行为和业绩的，例如，亚当斯密、
大卫李嘉图等经济学家都以为企业的目标是利润最大化。20世纪50年代之前，西方财务管理理论界也以为，利润最大化是财务管理的最优目标。目前，我国也有一部份财务管理学家以
为，以利润最大化为目标是财务管理职员的最好选择。这是由于企业要想获得利润最大化，就
必须讲求经济核算。加强管理、改进技术、进步劳动生产率、下降产品本钱，这些都有益于经
济效益的进步。但以利润最大化作为财务管理的目标存在以下缺点：（l）利润最大化没有斟
酌利润发生的时间，没能斟酌资金的时间价值；（2）利润最大化没能有效地斟酌风险题目，
这可能会使财务职员不顾风险的大小往寻求最多的利润；（3）利润最大化常常会使企业财务
决策带有短时间行为的偏向，即只顾实现目前的最大利润，而不顾企业的长远发展。应当看到，
利润最大化的提法，只是对经济效益浅层次的熟悉，存在一定的片面性，所以，利润最大化其
实不是财务管理的最优目标。
（三）股东财富最大r