全球旧事资料 分类
耗品,防止流失。
5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
6、完成直接上级交办的其他工作事项。7、向直接上级汇报工作中遇到的问题。8、参加班组培训,提高工作技能,满足宾客需求。9、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码熟悉客情10、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。11、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
12、保管好房间钥匙,如丢失钥匙要立报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
服务员岗位职责三
f服务员岗位工作职责上线前的准备工作1按时集合按照各班次规定时间集合不得迟到2记录每日宣达事项了解当天工作重点和注意事项3配合每日服仪检查保证良好的服仪和应有的礼仪姿态4随身携带服务备品随身携带店笔、便签本、打火机、啤酒开瓶器、店卡接待工作1交接大厅资产交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项,以确保营运顺畅2标准的迎送语和规范的应对塑造门店服务形象3了解消费顾客的资料掌握来店消费客人的资料,并及时回报4安抚顾客主动递送杂志和饮料关心顾客5大厅内外环境清洁和维护大厅内外的环境6告知顾客消费办法和最新活动详细并全面介绍消费、环境和设备功能
f区域服务员工作1各项资产的交接检查各项资产是否正常、有无缺失2包厢使用状况的了解复核包厢待客情况3清点、补充消耗品清点当日备存的消耗品并及时请领、补充4环境维护所属区域的环境维护5汇总各项缺失将出现的缺损情况汇总至领班6服务铃处理及时解决顾客的需求,不可延误7包厢消费人数的确认时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向8包厢巡回工作严格按照巡回工作流程执行9点餐,送餐工作严格按照点餐及送餐标准流程执行10协助顾客到超市选购掌握顾客心理,合理推销产品11与顾客的应对严格按照“标准顾客应对”与顾客应答12服务动作要求规范自身动作以提升服务品质13买单服务按照买单服务工作流程执行14出清包厢严格按照“出清包厢”规范流程
f15其他协助工作离岗报备、及时顶缺、配合营运16工作交接所在区域工作交接,主动填写资产交接本17随时注意开源节流和个人习惯节约各项成本,创造公司业绩营运中的状况1及时发现问题,并及时回报发现隐患,及时回报,防r
好听全球资料 返回顶部