丁家小学校学生饮用奶管理制度及职责
学校分管领导职责
1协助校长做好学生饮用奶的相关工作，代表学校接受饮用奶相关工作任务。
2．传达学生饮用奶工作要求，组织实施饮用奶计划在本校的开展。
3．做好与供奶企业之间的联系和协调工作。4．指导专管人员、班主任做好关于学生饮用奶的各类宣传、培训工作。5．定期检查饮用奶的储存情况和学生饮用情况，发现问题，及时报告，并研究解决。
f学生饮用奶临时储存管理制度
1楼层及通道：底楼，便于运输车进入。2．离地高度：产品底层垫托板，离地10厘米以上。3．与墙面的间隙：四周离墙50厘米以上，或者放置隔离板隔湿。4．温湿度：常温、阴凉干燥。5．环境：干净，无“四害”，保持干燥、通风，避免阳光直照，具备防蝇、防虫、防鼠设施。6．叠放高度：枕型包装不得高于5层，砖型包装不得高于8箱，摆放整齐。7．产品状态：纸箱无挤压变形、破损、渗漏、受潮等不合格现象；产品无变味、胀包、变色等不合格现象。
f学生饮用奶领取及分发制度
1．学校专管员每天按学生数将学生饮用奶按班级分篮装好，并检查每包学生饮用奶的外包装及生产日期，确保无破包、胀包、脏包等问题产品发到学生手中。
2．第一节课课后，由班主任到学生饮用奶指定存放处登记并领取学生饮用奶；班主任领取后检查生产日期和包装的完好性。
3．第二节课课后，由班级值日生将学生饮用奶分发给同意饮奶的同学。
4．学生拿到学生饮用奶，先检查外包装，如发现问题包装产品，马上报告班主任并要求更换。
5．分发完毕开始集体饮用。
f学生饮用奶饮用流程
1．饮奶前洗净双手，保持双手清洁。2拿到学生饮用奶后，再次检查外包装，如发现问题产品马上报告班主任要求更换。3先小口慢慢品尝，如果口味异常，应立即停止饮用，报告班主任并要求更换。4身体不适的学生，当日最好不要饮用学生饮用奶。5不连续饮用两包以上的学生饮用奶。6不许学生之间交叉饮用学生饮用奶。7每包学生饮用奶必须一次饮完。8饮用后压扁包装盒，并统一放在指定地点。9如饮用后发生任何身体不适，马上报告班主任。
f专管员职责
1协助分管领导做好本校学生饮用奶相关工作。2协助校长传达我县学生免费饮用奶工作要求。3．验收学生奶时逐项填写学生饮用奶验收台账，保存好厂家随货提供的每批次产品的质量检验报告书。4．负责及时汇总学生奶数量，及时通知学生饮用奶定点企业送货。5．每月做好学生饮用奶验收台帐的统计、核实工作，并报学校财务室。r