分布、功能（着重强调葡萄糖是细胞活动所需要的主
类、分真正的主人，布及功初步体现“以能。人为本”的教
育理念
要能源物质、五碳糖构成核酸）。
二糖：由两分子单糖脱水缩合而
f成，水解时能够形成两分子单糖的糖。多媒体展示课本“图211几种二糖的组成示意图”，指导学生分析，通过分析让学生了解几种主要的二糖及它们的组成和水解产物。
多糖：由许多葡萄糖分子连接而成，水解时可形成多个葡萄糖的糖。主要是淀粉、糖原、纤维素等多媒体展示课本“图212几种多糖的分子组成示意图”，指导学生分析，通过分析让学生了解几种主要的多糖及它们的组成和水解产物。细
初步培养学生的观察能力及归纳总结能力。
胞
多媒体演示表格。
指导学生完成糖类的分类、分布及
中功能一览表。
结合
种类
分布
功能
的糖
五碳糖
核糖
脱氧核糖
动植物细胞动植物细胞
RNA的组成成分
DNA的组成成分
教材，归纳整
类单
葡萄动植物细最主要能理知识通过学生对
糖六碳糖
糖
果糖
半乳糖
蔗糖
二糖麦芽糖
胞
源物质
植物细胞
提供能量
动物细胞
提供能量
植物细胞
提供能量
植物细胞提供能量
结构。表格内容的观察、讨论，进一步培养学生自主探究的能
乳糖
人和动物乳汁
提供能量
力。
淀粉
植物细植物储能
胞
物质
多糖
纤维素
植物细胞
细胞壁成分
肝糖原
动物肝脏
储存能量，调节血糖
肌糖原
动物肌肉组织
储存能量
f讨论：
1植物组织中的纤维素、淀粉、动
物肌肉中的糖原都是多糖，水解后的单糖都是葡萄糖，但为什么它们的性质和功能却相差那么远？
联系生活实际，使生活走进课堂。进一
分析：如同组成金刚石和石墨的成分小组步培养学生用
都是碳，但是它们的物理性质和功能
已有的知识解
却相差悬殊，这主要是由于分子内部讨论，决问题的能
细排列不同，导致结构不同而造成的。师生互力，调动学生学习主动性，
胞2所有的糖都是能源物质吗？
动。培养学生学习
中（不是，如纤维素）
兴趣。
的3为什么要严格限制糖尿病人的甜糖味食品以及米饭、馒头等主食？
类（甜味食品含有糖，米饭、馒头含有的淀粉经消化分解后生成的是葡萄
糖。）
细创设自主探究情景二：
1人如果摄食太多的糖会怎么样
胞呢2发胖其实是人的脂肪过多糖
学生根据自
中类是主要的能源物质，那么脂肪又有己的实
的脂
何作用呢？
际生活初步培养学
多媒体展示：动物细胞中储存的脂肪、猪肉的肥肉、色拉油、体型r