况，发现违反规章制度的行为及时制止并做好记录。6、检查全店的安全隐患工作，发现客诉及时处理并尽可能解决，不能
解决问题及时上报。五、22：0022301、与白班领班最后交接。2、白班员工下线后，夜班员工工作的调整。六、223024001、顾客离场高峰期，配合督促员工对客离房的检查。2、对出清房是否合格进行检查。3、检查客离房的电源、电器设备的关闭情况。七、24001001、了解所剩待客房间的数量，人数，消费状况，顾客素质状况等。为安排员工用餐做准备。2、合理安排员工用餐。3、员工分批用餐时对所剩待客房间进行盯房安排，做到客离后及时验房工作。避免此时段顾客离场无人送客。八、100200
安排员工清洁区域卫生。九、200下班
1、安排配合客离后的全店大扫除。2、检查当天收银交班、对账工作。监投本班次营业款。3、扫除完毕做最后检查。检查范围（前厅、过道、包房、卫生间、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等）4、安排指定员工进行每日验房工作。5、召开本班次下线例会。员工下线。
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管理人员工作流程及岗位职责
6、完成当班工作日志。7、查看验房表，根据验房表及当班巡查记录下工作单，并将工作日志与工作单一起放在指定位置以便白班主任查看。8、收集当班时段的顾客意见卡、所有单据、表格，制作经理日分析报表，放于经理办公桌上。以便次日经理查阅。注：1、有未完善的文字类、表格、统计类工作下线后在营运办公室完成。避免在营业高峰期做此类工作！避免工作的遗留和堆积！2、各部门工作流程是根据目前店内情况暂定流程。随着淡旺季、季节、气候的变化会有相应调整。3、各部门不需生搬硬套。未尽事宜各部自行定夺。
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管理人员工作流程及岗位职责
出品主任工作流程及岗位职责上班时间：1600营业结束一、160016301、检查超市、二级库、吧台的上线准备工作及售卖情况。2、检查超市备货情况，货架商品摆放情况。3、检查吧台出品卫生质量。4、安排库房补货。二、163017301、参加管理人员每日例行会议。2、汇报超市小食品及酒水的销售状况。3、根据楼面经营情况合理调配超市货品摆放和铺货数量。4、根据超市货物的保质期状况和挤压情况及时与楼面建议促销问题。三、17301800合理安排出品部用餐。四、180019001、将前天盘点完毕的数据录入到超市日盘点表。2、安排超市卫生总清。3、核对商品保质期。4、查看货品摆放情况。五、19001930配合营运经理、后勤r