的还是假的。”r
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但是，经过太太乐公司专业人员仔细确认，这些外观上足以乱真的鸡精并不是他们公司生产的，是假冒产品。警方顺藤摸瓜，以林云秋、杨丙侠、杨丙合为首的制假售假团伙随即落网。办案人员介绍说，他们平均每天可以制造假太太乐鸡精一吨多。从他们的制假时间来看，起码有几千吨假太太乐鸡精已被销售到市场。r
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“各方面都非常不合格”r
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那么，这多达几千吨的假冒鸡精是用什么原料制成的呢？r
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根据相关行业标准，鸡精的主要成分包括谷氨酸钠，也就是味精、氯化物也就是盐，还有核苷酸二钠。而鉴定结果显示，这些假冒产品中的谷氨酸钠、核苷酸二钠等主要理化指标都不合格。不仅如此，这些冒牌鸡精当中还检测出了淀粉、香精。太太乐公司法律事务部打假专员诸葛卫兵说，“假的鸡精有可能主要是以淀粉、盐再加一些香精、色素这些东西加进去，所以各方面都非常不合格。”r
那么，这些完全不合格的劣质冒牌鸡精，又是如何生产出来的呢？记者找到了曾经到这些造假窝点购买过冒牌鸡精的商贩陈某。r
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陈某拿货的地方位于常州市武进区的一个废弃多年的煤厂，警方查获的假冒太太乐鸡精就是在这里生产出来的。陈某说，这里第一印象是比较乱，卫生也不大好。r
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记者看到，一楼用于造假的房间，窗户都被封死，外人很难发现里面的活动。王长山是这里的看门人，这个厂房就是他租给林运秋等犯罪嫌疑人的。王长山说，“这是比较脏的地方，要是生产吃的东西，绝对是不能来进驻的，我不知道他做吃的东西。进出的车子老是好像把车牌挡着。”r
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常州市公安局刑侦大队缪晓阳告诉记者：“它的生产条件很简单，几个勺子还有脸盆，乱七八糟堆在那里，把那个大袋子鸡精一袋一袋放在小袋子里再封口，根本没有任何的保护措施。”r
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对此，中国食品科学技术学会副理事长、中国农大教授胡小松认为，产品不合格，而且又是假冒知名品牌，再加上生产过程脏乱差，难免会有二次污染，“搞不清楚有什么有害物质。”r
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大量造假原料源自正规企业r
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据警方初步估算，这个造假团伙三年多来生产的假冒鸡精总量超过一千吨，销售额超过一个亿。警方调查了相关物流公司，得知这些劣质鸡精已经销往了江苏、浙江、河南、安徽、广西、江西、山西、福建等8个省。r
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那么，这些假冒伪劣的鸡精产品是通过什么渠道流入市场的呢？r
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在常州市凌家塘批发市场，就有多家商户购买和销售过制假者推销的假冒太太乐鸡精。r
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商户们说，真的鸡精一箱要200多元，而假的才95r