各类工作的岗位职责
各类工作的岗位职责工作职责就是工作者具体工作的内容所负的责任及达到岗位要求的标准，完成上级交付的任务。以下是店铺为大家收集的各类工作的岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。【篇一：收银员岗位职责】1、十二点上班前十分钟检查自己的仪容仪表、化淡妆、统一着装，不能利用上班时间吃饭、化妆。2、负责每天的报刊整理和吧台的整洁，负责13：0017：00开音响和关闭；晚上19：3023：00开音响和关闭。3、负责配合管理人员监督请假人员的时间与是否属实。4、负责清点吧台所需物品（纸巾、精油、香皂等），每天按需领取，仔细检查技师排钟顺序，并熟练的输单。5、在工作中如需上洗手间，请示部长留守吧台，随时让吧台留有一人以上。6、负责有关资料的妥善保管，不得遗失或转借他人，特别是营业报表和钟单，对外需有保密性，不得擅自更改各种凭据，如有问题应请当班部长或经理签字，并注明原因。7、收银员无权擅自打折，做好结帐工作，做到项目清楚、计算正确、货币真假，每天下班前送交财务。8、收银员在收到接待员的通报后，快速正确的输单，先手工记录XX房间、几位技师，再调技师进房间，如客满有等待技师随时与接待人员衔接，并做好记录，以免遗漏安排。9、详细记录技师的上钟，如有不明下钟的技师随时向上级汇报。10、客人买单时站立服务“您好！XX号房间一共消费XX钱，收您XX钱，找您XX钱，请带好您的随身物品，请慢走，欢迎再次光临家富富侨”11、随时与接待人员沟通互动，见到客人进大厅齐声呼应“欢迎光临家富富侨”
f12、随时掌握店内的消费情况，注意房间的买单情况，以免漏单。13、下班前做好交接工作（帐目、金额、技师统计单、提成）。14、早班23：30下班，第二天12：00上班；夜班留守至最后一位客人离开，第二天13：00上班。夜班人员清理当天所有帐目，关闭吧台所有电源，以及音控室的音响电源的关闭。【篇二：厨房岗位职责】1、在餐饮部经理领导下，负责厨房的各项管理工作；2、主持制定厨房各项规章制度，不断加强厨房管理；3、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定；4、掌握好厨房核心人员的技术特长，合理安排各部门的技术力量搭配；5、掌握每天营销情况，统筹各环节的工作，负责大型宴会的烹制工作；6、把好菜肴质量关，现场指挥，督促检查，保证菜肴的质量，保证出菜速度要求；7、负责厨房食品卫生工作，督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生，杜绝食物中毒事故，做好厨房r